美食車Beef and Liberty本周一起於海洋公園巴士站外營業,現時主打出售手撕豬漢堡及雞肉漢堡等。營運/項目經理孫立宗指,客戶九成都是海洋公園的員工。

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投資約150萬元於美食車上的他指現時剛剛開業,難以預測整體生意情況,希望越旺越好。他指生意最好的一天,可賣出100個漢堡,平均每天亦可賣出70個。

有第二次光顧的公園員工指,本來想試另一美食車的漢堡,但因他們未開業,故再試另一款包,認為跟同類食品比較,58元一個的漢堡不算貴。