消費者委員會測試60款市面常見食油樣本，香港市民最常用食用油，哪款食用較為安全呢？
歐洲食物安全局認為，塑化劑的每日可容忍攝入量，DEHP為3毫克，DBP為0.6毫克，DINP和DIDP合計則為9毫克。至於污染物氯丙二醇（3-MCPD）及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol），JECFA和歐洲食物安全局分別就3-MCPD及3-MCPDE的暫定每日最高容許攝入量及每日可容許攝入量，分別為每公斤4微克及0.8微克。
刀嘜純正花生油（3樽x900毫升）塑化劑，DEHP：0.28毫克/公斤；DINP和DIDP合計：4.7毫克/公斤。污染物氯丙二醇（3-MCPD）：720微克/公斤及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）1700微克/公斤。
刀嘜純正芥花籽油 （3樽x900毫升）塑化劑，全無；污染物氯丙二醇（3-MCPD）：260微克/公斤及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）480微克/公斤。
刀嘜初榨橄欖葵花籽油（3樽x900毫升）、奧米加3芥花亞麻籽油（2樽x900毫升）、初榨橄欖芥花籽油（3樽x900毫升），三款調和油塑化劑，全無；污染物氯丙二醇（3-MCPD）：240、200、290微克/公斤及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）230、250、440微克/公斤。
獅球嘜花生油（3樽x900毫升）塑化劑，DEHP：0.33毫克/公斤；DINP和DIDP合計：0.69毫克/公斤。污染物氯丙二醇（3-MCPD）：500微克/公斤及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）1200微克/公斤。
獅球嘜粟子油（3樽x900毫升）塑化劑，全無。污染物氯丙二醇（3-MCPD）：無，及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）650微克/公斤。
獅球嘜芥花籽油（3樽x900毫升）塑化劑，全無。污染物氯丙二醇（3-MCPD）：無，及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）430微克/公斤。
獅球嘜DHA花生食油（2樽x900毫升）塑化劑，DEHP：0.11毫克/公斤。污染物氯丙二醇（3-MCPD）：230微克/公斤，及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）250微克/公斤。
獅球嘜葡萄芥花籽油（2樽x900毫升）塑化劑，DEHP：0.13毫克/公斤。污染物氯丙二醇（3-MCPD）：380微克/公斤，及基因致癌物環氧丙醇（Glycidol）320微克/公斤。
「刀嘜」生產商表示反對消委會發表是次檢測3-MCPD及GE等相關檢測項目及結果，認為公開該等檢測項目及結果並不符合對公眾利益的考慮。
「獅球嘜」生產商表示就消委會的測試結果，相關產品全部符合香港法例的安全標準。至於3-MCPD及GE測試項目，該生產商指由於現時香港法例及國際食品法典委員會均沒有設定相關安全標準，同時此等項目的安全性及毒理性的研究目前也只限於動物，對人體的危害還沒有全面的瞭解和結論。再者在食用油的國際貿易（FOSFA）中，此等項目並不是國際採購標準，更沒有既定標準或相關法例可依循。因此該公司表示現階段只能對該等項目在 採購及生產方面進行密切關注。
資料圖片
