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【常識百搭】雞蛋原來好有用 蛋白再造紙蛋殼整牙膏

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【常識百搭】雞蛋原來好有用 蛋白再造紙蛋殼整牙膏
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【常識百搭】雞蛋原來好有用 蛋白再造紙蛋殼整牙膏

2017年05月27日 10:03 最後更新:07月07日 10:13

雞蛋營養好,幾乎是我們每天都會吃的食物。但你又知不知道雞蛋還有什麼用途?一班小學生竟然想用蛋白整再造紙,用蛋殼整牙膏,環保之餘還創意滿分!

黃埔宣道小學的同學正在向籌委會主席蘇詠梅教授介紹其探研成果

黃埔宣道小學的同學正在向籌委會主席蘇詠梅教授介紹其探研成果

黃埔宣道小學的同學們憑著「起『紙』回生」勇奪傑出獎,他們紛紛表示沒有想到會得獎,所以表現相當興奮。小四生王皓霖與同學們留意到香港的堆填區將近爆滿,當中廢紙佔了兩成,因此希望利用廢紙來製作再造紙。「一般製作再造紙要用膠水,這樣很不環保,亦含有害物質,所以我們就想到可以試用天然物質,例如可以用麵粉、蛋白和糯米粉來製作再造紙。這些物料較有黏性,可代替膠水,最後我們發現用蛋白製作的紙質最好。」

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黃埔宣道小學的同學正在向籌委會主席蘇詠梅教授介紹其探研成果

雞蛋營養好,幾乎是我們每天都會吃的食物。但你又知不知道雞蛋還有什麼用途?一班小學生竟然想用蛋白整再造紙,用蛋殼整牙膏,環保之餘還創意滿分!

同學們嘗試用不同的天然物料製作再造紙

黃埔宣道小學的同學們憑著「起『紙』回生」勇奪傑出獎,他們紛紛表示沒有想到會得獎,所以表現相當興奮。小四生王皓霖與同學們留意到香港的堆填區將近爆滿,當中廢紙佔了兩成,因此希望利用廢紙來製作再造紙。「一般製作再造紙要用膠水,這樣很不環保,亦含有害物質,所以我們就想到可以試用天然物質,例如可以用麵粉、蛋白和糯米粉來製作再造紙。這些物料較有黏性,可代替膠水,最後我們發現用蛋白製作的紙質最好。」

黃埔宣道小學的同學憑著「起『紙』回生」奪得傑出獎

同學們將廢紙浸水,然後把它剪碎及攪拌成紙漿,過程中廢紙的纖維會被拆散。把紙漿倒在網上,壓走多餘的水份,之後等它完全乾透,纖維就會重組成為再造紙。造紙的過程中,同學於紙漿加入不同的天然物質,加強重組纖維之間的黏合力,提升再造紙的靭度。最後發現加入蛋白製作的再造紙耐水性和承重力也比較好。另一位同學影曦補充,希望這個研究可以減少廢紙的數量,同時鼓勵更多人製作再造紙。

同學們沒有想過能夠得獎,因此十分興奮

同學們沒有想過能夠得獎,因此十分興奮

徐澤林的同學想到用蛋殼自製牙膏 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

學校名稱:黃埔宣道小學 專題名稱:「起『紙』回生」 參與同學:陳治豪、莫栢希、王皓霖、蔡紫晴、 影曦、徐朗睿

同學們認真研究 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

同樣是用雞蛋,基督教宣道會徐澤林紀念小學的同學就發揮創意,自製蛋殼牙膏。成為最後一隊同時獲得傑出獎和評判大獎的隊伍,同學們都說等待結果公布的時間十分漫長,原本以為沒有機會,沒料到成為最後一支得獎隊伍,因此覺得又驚又喜。呂愷樂指出「Pocket檬膏」能夠獲獎是因為同學們認真地做了五個公平測試,加上用了天然物料代替化學物品,非常環保。另外他們認為專題名稱特別或會加深評判的印象。

同學們進行了五個公平測試 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

小五生黃鎧澄透露,同學們留意到每天一覺醒來,第一種接觸到的化學物品就是「牙膏」。 搜集資料後發現牙膏破壞生態,因此嘗試用廚餘中的蛋殼自製牙膏,然後測試其潔淨效和可行性。牙膏能夠清潔牙齒,主要是運用了摩擦原理,於是同學們反覆實驗,最終用蛋殼粉成功自製牙膏,更發現自製牙膏的潔污效果跟現代化學牙膏不相伯仲。

原來蛋殼牙膏做法並不困難 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

同學們介紹做法,先用焗爐以約150°C把蛋殼焗十分鐘,把乾蛋殼用石磨研磨,以攪拌器打碎及過篩的方式磨成粉末。加入「甘油」作濕潤劑令牙膏保持膏狀,再滴一兩滴檸檬味精油作為牙膏口味。自製蛋殼牙膏對環境有更好的保護,希望從而鼓勵更多人思考怎樣去過更簡約的生活。

同學們同時勇奪傑出獎和評判大獎

同學們同時勇奪傑出獎和評判大獎

同學們嘗試用不同的天然物料製作再造紙

同學們嘗試用不同的天然物料製作再造紙

同學們將廢紙浸水,然後把它剪碎及攪拌成紙漿,過程中廢紙的纖維會被拆散。把紙漿倒在網上,壓走多餘的水份,之後等它完全乾透,纖維就會重組成為再造紙。造紙的過程中,同學於紙漿加入不同的天然物質,加強重組纖維之間的黏合力,提升再造紙的靭度。最後發現加入蛋白製作的再造紙耐水性和承重力也比較好。另一位同學影曦補充,希望這個研究可以減少廢紙的數量,同時鼓勵更多人製作再造紙。

黃埔宣道小學的同學憑著「起『紙』回生」奪得傑出獎

黃埔宣道小學的同學憑著「起『紙』回生」奪得傑出獎

同學們沒有想過能夠得獎,因此十分興奮

同學們沒有想過能夠得獎,因此十分興奮

學校名稱:黃埔宣道小學
專題名稱:「起『紙』回生」
參與同學:陳治豪、莫栢希、王皓霖、蔡紫晴、 影曦、徐朗睿

徐澤林的同學想到用蛋殼自製牙膏 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

徐澤林的同學想到用蛋殼自製牙膏 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

同樣是用雞蛋,基督教宣道會徐澤林紀念小學的同學就發揮創意,自製蛋殼牙膏。成為最後一隊同時獲得傑出獎和評判大獎的隊伍,同學們都說等待結果公布的時間十分漫長,原本以為沒有機會,沒料到成為最後一支得獎隊伍,因此覺得又驚又喜。呂愷樂指出「Pocket檬膏」能夠獲獎是因為同學們認真地做了五個公平測試,加上用了天然物料代替化學物品,非常環保。另外他們認為專題名稱特別或會加深評判的印象。

同學們認真研究 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

同學們認真研究 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

小五生黃鎧澄透露,同學們留意到每天一覺醒來,第一種接觸到的化學物品就是「牙膏」。
搜集資料後發現牙膏破壞生態,因此嘗試用廚餘中的蛋殼自製牙膏,然後測試其潔淨效和可行性。牙膏能夠清潔牙齒,主要是運用了摩擦原理,於是同學們反覆實驗,最終用蛋殼粉成功自製牙膏,更發現自製牙膏的潔污效果跟現代化學牙膏不相伯仲。

同學們進行了五個公平測試 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

同學們進行了五個公平測試 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

同學們介紹做法,先用焗爐以約150°C把蛋殼焗十分鐘,把乾蛋殼用石磨研磨,以攪拌器打碎及過篩的方式磨成粉末。加入「甘油」作濕潤劑令牙膏保持膏狀,再滴一兩滴檸檬味精油作為牙膏口味。自製蛋殼牙膏對環境有更好的保護,希望從而鼓勵更多人思考怎樣去過更簡約的生活。

原來蛋殼牙膏做法並不困難 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

原來蛋殼牙膏做法並不困難 (基督教宣道會徐澤林紀念小學提供相片)

同學們同時勇奪傑出獎和評判大獎

同學們同時勇奪傑出獎和評判大獎

學校名稱:基督教宣道會徐澤林紀念小學
專題名稱:Pocket檬膏-自製蛋殼牙膏的潔淨效能探究
參與同學:呂愷樂、謝昕希、林以信、李思賢、陳霈穎、黃鎧澄

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​美爆禽流感 本港暫停部分地區禽肉及禽類產品進口

2023年11月06日 17:30 最後更新:18:55

因應美國部分地區爆發H5N1禽流感,食物環境衞生署食物安全中心宣布,暫停從爆疫地區進口禽肉及禽類產品。

食安中心稱,因應世界動物衞生組織通報,指美國阿拉巴馬州Chilton縣、南達科他州Beadle縣、Clark縣和Hanson縣、加利福尼亞州默塞德縣,以及愛荷華州Pocahontas縣爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。

(圖片來源:星島日報)

(圖片來源:星島日報)

中心發言人說,根據政府統計處的資料,本港今年首九個月從美國進口約21470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約5711萬隻禽蛋。

愛荷華州爆發高致病性H5N1禽流感。(AP圖片)

愛荷華州爆發高致病性H5N1禽流感。(AP圖片)

發言人說:「中心已就事件聯絡美國當局,並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。」

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