上茶樓飲茶是不少香港人的生活寫照，但如何可吃得有營？有註冊營養師分享叫點心的方程式，可以嚴控避免攝取過多油盬脂肪，讓嘆茶都可以嘆得健康。
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A. 1人嘆茶的方程式：1人 × 2碟：共1碟五穀點心 + 1碟( 肉類點心 或 菜 )
如：碧綠帶子腸 + 時菜鯪魚球 或 魚片牛肉粥 + 蠔油芥蘭 (少蠔油)。
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B. 6人以下的方程式：人數 × 2碟，1半是五穀點心，1半是 ( 肉類點心 + 1碟菜 )
例如：3人 × 2碟 = 6碟： 3碟五穀點心 + ( 2碟肉點心 + 1碟菜 )
如： 五穀點心 肉點心 + 1碟菜 鮮肉雞包仔 瑤柱菜苗餃 竹笙珍菌腸 蝦餃皇 皮蛋瘦肉粥 白灼菜遠
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C. 6人以上的方程式：人數 × 2碟，1半是五穀點心 + 1半是 (肉類點心 + 2碟菜)
如： 7人 × 2碟=14碟： 7碟五穀點心 + 五碟肉點心 + 2碟菜
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資料來源：港島東聯網營養資訊網