內地爆紅的「海底撈」火鍋，以提供獨特貼心服務聞名，它最近低調來港試業，立即成為火紅打卡熱點，等到「頸都長」香港火鍋迷有福了！
等候入座時可享用免費修甲服務，女士最愛
「海底撈」香港店佔地兩層，裝潢和服務態度跟足內地，唯一不同是定價較內地昂貴。「海底撈」一大賣點是貼心服務，例如客人等候入座時，能享用免費修甲服務、棋盤玩樂和小食飲品，入座後店員又會遞上透明膠套，讓客人放入手機以防弄髒，更會代為烚煮食物，並替客人剝蝦殼，簡直是「懶人」福音！
點擊看圖輯
內地爆紅的「海底撈」火鍋，以提供獨特貼心服務聞名，它最近低調來港試業，立即成為火紅打卡熱點，等到「頸都長」香港火鍋迷有福了！
「海底撈」香港店佔地兩層，裝潢和服務態度跟足內地，唯一不同是定價較內地昂貴。「海底撈」一大賣點是貼心服務，例如客人等候入座時，能享用免費修甲服務、棋盤玩樂和小食飲品，入座後店員又會遞上透明膠套，讓客人放入手機以防弄髒，更會代為烚煮食物，並替客人剝蝦殼，簡直是「懶人」福音！
數到最有趣的應該算是撈麵了！即使只柯打一條，店員也會化身雜技大師，即席表演拉麵，雖然短短數十秒，但也算眼界大開，叫人拍案叫絕！
不過要說到最富玩味的服務，相信是為獨個兒光顧的食客提供毛公仔陪坐服務，讓他們不用孤零零地用餐！
講起用餐，客人只需透過平版電腦落單，湯底設有單鍋、拼鍋和四宮格鍋，當中以四宮格鍋最受歡迎，皆因能一次過試盡多款招牌湯底。
青椒湯底被稱為「變態辣」，以大量青椒熬製，青綠色湯底愈煮愈辣，較清油麻辣辣得更為起勁，嗜辣者大可挑戰一下！如果你跟小編一樣不嗜辣，就可選以大量豬骨熬製的三鮮湯底或者以多款野生乾菌炮製的清香菌湯。
撈派豆花是自家出品，師傅每天清早五時製作，味道較一般豆腐香滑，看似厚實的豆花烚煮後入口即融，配豆花醬（即辣醬）吃，辣得過癮。
專人為你剝蝦殼，認真周到
數到最有趣的應該算是撈麵了！即使只柯打一條，店員也會化身雜技大師，即席表演拉麵，雖然短短數十秒，但也算眼界大開，叫人拍案叫絕！
柯打撈麵就有專人表演，撈麵每條18元
不過要說到最富玩味的服務，相信是為獨個兒光顧的食客提供毛公仔陪坐服務，讓他們不用孤零零地用餐！
四宮格火鍋，可自選湯底如青椒（左前）、三鮮（右前）、菌湯（左後）及清油麻辣（右後，各38元）
講起用餐，客人只需透過平版電腦落單，湯底設有單鍋、拼鍋和四宮格鍋，當中以四宮格鍋最受歡迎，皆因能一次過試盡多款招牌湯底。
愛吃辣的朋友，可試試清油麻辣和青椒，前者以乾辣椒和青花椒熬煮，鮮紅色的湯底香辣濃郁，如果你怕太辣，不妨試試清油無渣麻辣，只是麻辣湯底輕盈版。
四川酥肉（68元）
青椒湯底被稱為「變態辣」，以大量青椒熬製，青綠色湯底愈煮愈辣，較清油麻辣辣得更為起勁，嗜辣者大可挑戰一下！如果你跟小編一樣不嗜辣，就可選以大量豬骨熬製的三鮮湯底或者以多款野生乾菌炮製的清香菌湯。
配料選擇豐富，更設有半份和一份選擇，必點可說是招牌蝦滑，一份以數十隻鮮蝦打成，侍應還會代勞下鍋烚煮，吃起來爽滑彈牙。
招牌蝦滑（每份138元）
撈派豆花是自家出品，師傅每天清早五時製作，味道較一般豆腐香滑，看似厚實的豆花烚煮後入口即融，配豆花醬（即辣醬）吃，辣得過癮。
撈派豆花（每份68元）
海底撈火鍋
地址：旺角彌敦道555號九龍行2樓及3樓
查詢：3996-7799
