煲湯是廣東飲食文化的精髓，除了傳統老火湯、滋補湯外，不少人都會自創新湯水。最近有網民就大膽嘗試創出「西瓜雞湯」，不論是功效還是味道，都令網友們非常好奇。
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上載「西瓜煲雞湯」食譜的網民介紹，這款湯的材料有半個西瓜、雞一隻、南北杏少許、豬展八兩，用文火煲兩個鐘至金黃色，熄火至晚上加鹽加熱即可飲用，更形容「鮮甜有益，天氣熱到爆至啱飲用」。
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相中可見，「西瓜雞湯」最終成品呈金黃色，湯裡夾雜一些西瓜肉，貌似一般的蕃茄薯仔湯，雖然「發明家」表示「超好飲」，但到底是人間珍味還是黑暗料理，只有敢於創新的勇者才會知道了。
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在傳統飲食文化中，西瓜屬於寒涼，而雞屬於燥熱，這個配搭似乎互相牴觸。網民都對兩種性質相反的食材放在一起後的功效存有疑問：「西瓜皮就會煲湯，即係白肉位。但連紅肉一齊煲雞湯就…係驅寒定解暑？」、「西瓜煲湯可以消炎清熱，幾好飲。」
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亦有網民認為這個配搭沒問題：「其實有咩問題水果都可以煮餸啦，點解唔可以煲湯？」、「蜜瓜都可以煲湯西瓜點解唔得？」結論是「信則飲，不信則倒」。