真實版「深夜食堂」 打工50分鐘換膳食

由漫畫改編而成的電視劇「深夜食堂」播出已久，劇中的食堂是個沒有既定餐牌，又充滿人情味的小店，而東京竟有一間真實版「深夜食堂」，客人更可以打工方式換取膳食。

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小店名為「未來食堂」，2年前由前科技公司工程司小林世界開設，店內只有12個座位，員工亦只有店主一人，但令人驚訝的是，這間人少位少，每星期還要休息兩天的小店，每月的營利竟高達110萬日圓（約76,000港元）。

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這間「未來食堂」有三個新穎的制度，「午餐只提供一種定食」、「晚餐時間沒有菜單」、「50分鐘勞力換一餐」。

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店主小林世界認為，日本忙碌的上班族最大的需求，就是想極速解決午膳，然後重新工作，所以繁多的選擇有時並非賣點，反而令上班族為「選擇困難症」苦惱。有見及此，他決定每日的午餐只有「每日定食」一個選項，如此客人既不需要煩惱點餐問題，又可以極速完成午膳。據知，雖然店內只有12個座位，但午膳時卻可做到10輪生意。

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在晚餐方面，「未來食堂」就如「深夜食堂」一般沒有特定餐牌。在「未來食堂」，客人必須從「冰箱中的食材清單」中選擇食材，再和店主商量料理方法。例如客人選擇了蘿蔔和豬肉，店主就可能問客人「要不要加湯做關東煮？」等，然後按照客人的口味，將一道料理客製化。

另外「未來食堂」亦有提供「免費餐」，如果客人選擇在餐館工作50分鐘，就可以獲得餐點一份，工作內容由侍應到清潔都有。據知，一年就有450多人用此方法獲得餐點，亦為店主解決了人手問題。

日本東京都市郊有網購商品儲存倉庫發生火警，據報所有7名職員全部撤離無傷亡報告。

日媒報道，火警在東京瑞穂町發生，在下午1時半左右，當地「東京物流」的倉庫起火。消防共派出49架消防車出動救火，但火警燃燒超過6小時仍未救熄。 

倉庫到傍晚仍在燃燒中。 西多摩新選組　ほそや秀秋 X圖片

據了解該處有兩個倉庫起火，火場面積達4000平方米，事發後庫內7人全部撤離，相信並無人被困或走避不及。事發現場位於JR八高線箱根崎站（非在箱根町）以北1.5公里處。