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點樣用膠最安全?留意三部曲!

生活事

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點樣用膠最安全?留意三部曲!

2016年10月24日 00:00

日常生活什麼也用到「膠」。它集輕身、耐溫度高、抗衝擊力強及高負重能力的優點於一身,取替了傳統玻璃、不鏽鋼、瓷器等地位,成為新一代家居必備的新寵兒。

設計圖片

設計圖片

不過,仍有少量朋友對膠產生抗拒心理,尤其是膠製食用器皿,始終「要擺落口」,擔心塑膠本身或因「叮熱」時高熱令膠溶化,影響健康,故紛紛轉用玻璃器皿,認為是萬無一失。誰不知市面上的玻璃製品質素也很參差,有些更有機會釋放有害物質,可說是得不償失。

事實上,並非所有膠製品都「有害」,大家別被謠傳而產生恐懼心理。在使用塑膠時,先認清三部曲,用得其法,小心選擇,用膠也可以很安全。

第一部:留意「塑膠分類標誌」

相信大家用膠製品時,都會留意到底部有一些分類符號,這就是「塑膠分類標誌」。不同代號的膠,其耐熱程度、負重、能否放入微波爐等等都有分別:

參考資料:食物及安全中心

參考資料:食物及安全中心

第二部:選擇絕對安全的品牌

若果認為記著以上標誌及特性有點複雜,大可以選擇市面上一些塑膠大牌子,例如香港老字號紅A。他們所用的塑膠料全部通過美國食品級標準,是全新物料,保證不會釋放有害物質。

現時不少大型機構、酒店、連鎖食肆、醫院等等均指定紅A作為他們的供應商,產品推出市面前,需通過不同的功能性檢測,可見其信譽超然。相比市面一個10元8塊的膠兜,為了減省成本,使用不明來歷、非食物級的二手膠料製造,存在極大的安全風險!

「本地薑」紅A所用塑膠料都是全新。

「本地薑」紅A所用塑膠料都是全新。

第三部:使用保養得宜

使用信譽良好的公司膠製品,好像紅A,產品動輒用上10年8載,只要使用得宜就相當「襟用」!而保養亦相當簡單,不要使用含砂成分的洗潔精令其表面刮花、根據指示使用製品就可以了。(市面上普遍用作洗碗碟的清潔劑都不含砂成分,大可放心!)

大部分塑膠產品底部都有識別標籤以及使用方法。

大部分塑膠產品底部都有識別標籤以及使用方法。

其實市面上的塑膠製品林林總總,塑膠亦都分為很多種物料,亦有不同的耐熱溫度同適用範圍,使用前要細心睇清楚,購買信譽良好公司的出品,不要貪平,就用得安心又放心!

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供應商示範竹製刀叉鋸牛扒兩度折斷 負責人:市民需時適應

2024年04月25日 16:15 最後更新:17:11

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