馬雲推智能餐廳 入座落單埋單手機搞掂

阿里巴巴董事局主席馬雲日前邀請浙江省省長袁家軍，一同體驗旗下金融服務公司試辦的智能餐廳，由入座、落單到埋單，全部可透過手機處理，預計一年內可投入商用運作。

馬雲邀請袁家軍一同體驗智能餐廳。（網上圖片）

阿里巴巴集團周二（10日）在浙江省舉行一年一度開發者大會，旗下螞蟻金服更在會場內設置一間未來智能餐廳，馬雲更邀請袁家軍一同體驗在智能餐廳用膳的滋味。

馬雲（資料圖片）

未來智能餐廳模型只設有兩張餐桌，不會真正上菜。顧客在餐廳入口處通過支付寶掃碼後，餐桌的桌面屏幕會亮起，提示顧客入座，之後屏幕會自動切換到落單界面，顧客可透過輕觸式桌面嘗試落單，落單界面更支持多人同時落單。而當顧客離座後，支付寶帳戶會自動完成扣款。

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螞蟻金服技術實驗室資深技術專家林鋒表示，未來智能餐廳預計1年內可投入商用運作，隨著技術改進，將來的智能餐廳毋須斥巨資購買智能餐桌，透過投影技術在普通餐桌亦能實現自助點餐。而智能餐廳未來更可以根據顧客口味、習慣推薦合適菜式，上菜時亦可以配擴充實境，令用膳體驗更有趣。

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阿里巴巴(09988)創辧人馬雲表示，高度肯定主席蔡崇信和首席執行官吳泳銘組成的新管理層的變革勇氣，認為阿里巴巴已重返健康成長的軌道，並支持繼續改革。

馬雲(資料圖片)

內地傳媒報道，馬雲在阿里內聯網發文，指出阿里在過去一年的最核心變化，不是追趕關鍵積效指標，而是認清自己，重返客戶價值軌道，讓公司重新回歸效率至上、市場至上，認為新管理層對年輕團隊充分授權和直面問題，果斷和清晰地取捨戰略。

他說，對於互聯網行業，3-5年的時間跨度已經猶如一個世紀，足以翻天覆地，認為人工智能的時代剛剛到來，一切正當其時。