現代人生活忙碌同時希望注重健康,努力定時吃三餐,找時間參加馬拉松等。日本有醫學專家為大家整理幾個正確生活習慣,讓大家更能以正確的方式維持健康。

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《実はまちがっていた健康の「常識」》(暫譯:錯誤的健康常識)作者岡本裕博士提出幾點大眾都有的健康迷思,例如不少人認為「植物性的東西對身體都是好的」,但岡本裕指是一個「危險的概念」,因為粟米油、大豆油、葵花油等攝取過多一樣會有心臟病的風險。此外,每種植物都有其特殊營養素,單一食用過多對身體都會有不好的影響。

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針對「一定要定時吃三餐才健康 」的想法,岡本裕則說,以前人的三餐卡路里攝取較少,現代人的飲食越來越精緻化,同樣吃三餐卻吃進更多熱量,導致肥胖相關疾病,認為與其專注吃三餐,倒不如注重質量,適當空肚還能促使交感神經活絡。

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