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新年吃太多腸胃差?四種天然食物幫到手

農曆新年假期大家可能不知不覺吃太多賀年糕點等美食,有四種天然食材有助提高腸胃機能幫助消化、促進新陳代謝,甚至有助消除疲勞。

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山藥

中醫角度而言,人體的脾臟負責將吸收的營養在身體循環,代表消化機能。若脾的機能變弱,就會導致腸胃容易出問題,容易感覺到疲倦。而山藥能補足脾的元氣,提升脾胃機能,積蓄體力,促進代謝,還能潤澤肌膚。有營養師指,山藥向來被當作滋養強壯的滋補食材,有「根菜類之王」別稱,其所含的澱粉酵素,含量大約是白蘿蔔的三倍,生的山藥泥攝取效果更佳,對消除腸胃疲勞有益;其獨特的「黏液素」則有助保護胃黏膜。

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南瓜

南瓜亦能幫助脾「補氣」,能夠讓身體變暖和、健胃,提高消化吸收率,對消除疲勞、調整腸胃狀況都有幫助,身體虛弱時亦相當推薦。

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白蘿蔔

中西醫都有關於壓力傷身的研究,壓力更是造成胃潰瘍的原因,對腸胃影響相當深遠。中醫角度認為,壓力會對腸胃造成損害,減低消化機能,造成胸悶、想吐、便秘等問題不斷發生,建議可吃白蘿蔔提振消化機能。但如果原本有體質虛弱問題而造成腸胃虛弱,不宜食用生的白蘿蔔。

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椰菜

椰菜有「天然腸胃藥」之稱,能健胃,改善胃痛,重整腸胃狀態,也對胸口的異物不適感有幫助。椰菜含有維他命U,是腸胃藥成分之一,可改善消化性潰瘍,保護胃黏膜、促進胃部血液流通。

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