別以為美食廣場只有劣貨，這次帶大家一口氣連食三間有水準的Food Court食肆！
Food Lane
將軍澳坑口TKO Gateway，最近開設Food Lane雲集多國特色美食，價錢親民。一起來「祭五臟廟」吧！
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別以為美食廣場只有劣貨，這次帶大家一口氣連食三間有水準的Food Court食肆！
將軍澳坑口TKO Gateway，最近開設Food Lane雲集多國特色美食，價錢親民。一起來「祭五臟廟」吧！
師傅Nicky說：「我們向日本築地市場供應商直接取貨，節省不少成本，能以便宜價錢出售食品。」他說吧檯設有八個座位，加上是場內唯一壽司店，屬於獨市生意，因此不愁客路。
「特選本鮪壽司盛」可說是鎮店次寶，包羅大鮪魚腩、中鮪魚腩、赤身和吞拿魚腩軍艦四款壽司。壽司飯選用上日本馳名越光米，飯粒飽滿，甜度適中，師傅握好後再在壽司底部捏一下，令口感鬆軟又不會過實。
師傅又推介「吞拿魚鮫」，即吞拿魚下巴位置，燒香後魚油甘香，肉質嫩滑。海膽手卷和三文魚子手卷亦富風味，前者用上加拿大皇冠海膽，鮮甜濃郁又帶有海水味，後者將三文魚子以祕製醬油醃過，粒粒晶瑩剔透，充滿甜香。
這店由阿峰一家人齊心經營，滲出溫馨味道，爸爸收銀，媽媽專職炸雞扒，阿峰就打點一切。
當中以「雞翅包糯米飯」最考工夫，先將原隻雞翼去骨，釀入糯米飯和三色豆等焗製，入口啖啖雞肉，軟糯香甜，可隨個人喜好灑上椒鹽粉、辣椒粉或孜然粉。
「紅豆芋圓豆花」同樣出色，芋圓口感煙韌，配上黑糖水，分外清甜。
意想不到場內還有「中東風味館」，主打中東美食。
店方請來擁有多年經驗的印度籍師傅Sakie坐鎮，店內設有烤爐，Sakie即席炮製中東卷、薄餅和土耳其烤餅等，風味十足。
最惹味的是「烤雞卷」，餅皮包裹鹹香烤雞肉、自家製醬汁和生菜等，一客切開兩大塊，餡料豐富，足夠二人分享。
「鮪世市場」的壽司、刺身和手卷等一應俱全，壽司每件由九元起，「柯打」後可安坐吧檯欣賞師傅即席握製壽司，頗有日式小店風味。
鮪世市場有八個座位
師傅Nicky說：「我們向日本築地市場供應商直接取貨，節省不少成本，能以便宜價錢出售食品。」他說吧檯設有八個座位，加上是場內唯一壽司店，屬於獨市生意，因此不愁客路。
特選本鮪壽司盛（108元）
「特選本鮪壽司盛」可說是鎮店次寶，包羅大鮪魚腩、中鮪魚腩、赤身和吞拿魚腩軍艦四款壽司。壽司飯選用上日本馳名越光米，飯粒飽滿，甜度適中，師傅握好後再在壽司底部捏一下，令口感鬆軟又不會過實。
前︰三文魚子手卷（38元）、後︰海膽手卷（48元）
師傅又推介「吞拿魚鮫」，即吞拿魚下巴位置，燒香後魚油甘香，肉質嫩滑。海膽手卷和三文魚子手卷亦富風味，前者用上加拿大皇冠海膽，鮮甜濃郁又帶有海水味，後者將三文魚子以祕製醬油醃過，粒粒晶瑩剔透，充滿甜香。
場內GOURMET TASTY亦是人氣店，主打台灣夜市名食，例如炸雞扒、鹽酥雞和芋圓豆花等，應有盡有。
GOURMET TASTY
這店由阿峰一家人齊心經營，滲出溫馨味道，爸爸收銀，媽媽專職炸雞扒，阿峰就打點一切。
流心芝士雞扒
當中以「雞翅包糯米飯」最考工夫，先將原隻雞翼去骨，釀入糯米飯和三色豆等焗製，入口啖啖雞肉，軟糯香甜，可隨個人喜好灑上椒鹽粉、辣椒粉或孜然粉。
雞翅包糯米飯（45元兩隻）
「紅豆芋圓豆花」同樣出色，芋圓口感煙韌，配上黑糖水，分外清甜。
紅豆芋圓豆花（25元）
意想不到場內還有「中東風味館」，主打中東美食。
中東風味館
店方請來擁有多年經驗的印度籍師傅Sakie坐鎮，店內設有烤爐，Sakie即席炮製中東卷、薄餅和土耳其烤餅等，風味十足。
印度咖喱薄餅（45元）
最惹味的是「烤雞卷」，餅皮包裹鹹香烤雞肉、自家製醬汁和生菜等，一客切開兩大塊，餡料豐富，足夠二人分享。
烤雞卷（42元）
誰說美食廣場的食物不好吃？
Food Lane
地址：將軍澳常寧路2號厚德 TKO Gateway東翼地下