睇見都無胃口......
澳洲維多利亞省一名民眾日前在Coles超市購買了一塊雞胸肉，但拿回家切開後驚然發現內裡竟變成了綠色，深感噁心的她發誓「再也不會去那間超市購物了」。
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據報道，弗格森（Jamie Ferguson）前兩日在諾斯科特（Northcote）的一間Coles超市內購買了一包經過認證的雞胸肉，但她回家準備做晚飯時，切開這塊雞胸肉卻意外發現裡面一部分變綠。弗格森隨即拍照上傳至Facebook，並配文道：「太噁心了，簡直就是家裡的毒藥。......各位小心了，這就是Coles家的雞胸肉，我再也不會去光顧了。」
Coles超市（網上圖片）
事件曝光後，Coles超市道歉並解釋，發言人表示，已聯絡弗格森並承諾提供全額退款或換貨。同時，發言人又解釋，這種綠色的肉被稱為「胸深肌病」（DPM），亦被稱為「綠肌病」，通常是由於「雞翅膀拍動太多」所導致的結果。「DMP是由於肌肉缺氧導致腫脹而引發的肉質顏色變化，無害且不影響食用，雞肉味道也不會改變。」研究人員亦證實了該說法，表示這樣的病變並不影響家禽的整體健康。
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今次並非是Coles超市首次被爆販賣異樣雞肉，在兩年前就有顧客驚爆Coles超市的雞肉「似乎有壞疽」，而Coles的發言人當時亦澄清指出那是「綠肌病」。
Coles超市（網上圖片）