鄰近台中的南投縣,是台灣唯一的內陸縣。

南投雖然不近海洋,相對卻有較多的高山樹林,釋出清新氧氣,是個珍貴的自然寶庫。這趟小編趁暢遊南投鹿谷的時候,便特意來到當地的孟宗竹林散步,享受難得的悠閒時光。

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沿指示走,可達竹林深處。

鄰近台中的南投縣,是台灣唯一的內陸縣。

孟宗竹林 清涼舒泰

孟宗竹竹筍味道豐富,很適合食用。´

提到台灣的孟宗竹,原來主要生長在鹿谷與竹山地區,生長條件是在海拔五百米至一千八百米的暖溫帶氣候區。對比之下,雖然在全台灣有多達八十幾種竹子,包括桂竹、麻竹及箭竹等,卻非每種竹子都能成為建築材料或供食用,然而孟宗竹卻是一種既可食用也可成為建材的品種,其結構堅韌適合建棚架做房子,而生長速度快也讓它保持穩定的產量,在冬季當竹子仍未破土而出時,只要由富經驗者搜索,便可輕易尋獲冬筍作為美食。

竹海入口處有茶園及露營區。

想了解孟宗竹的朋友,不妨來到長源圳古道漫遊,全程約二十分鐘,沿石板路在竹林深處乘涼便最舒適。另外,竹海更有典故,話說滿清時代台灣的林爽文想推翻清朝政府,在此發起農民起義,而在竹林入口便有碑文解說這個「孟宗竹林古戰場」的由來。

富經驗的工人在竹林採得竹筍。

富經驗的工人在竹林採得竹筍。

熟手工人很容易便在竹林中尋得竹筍。

熟手工人很容易便在竹林中尋得竹筍。

由人工製作的漂亮竹燈。

由人工製作的漂亮竹燈。

沿指示走,可達竹林深處。

沿指示走,可達竹林深處。

孟宗竹林 清涼舒泰

甫踏入南投縣鹿谷鄉,小編便感受到一股清幽自然的氣氛,全因整個鹿谷鄉多為台地及溪流沖積地,樹木茂密,加上區內主要種植孟宗竹及「凍頂烏龍茶」茶葉,可以想像區內的自然環境會是何等舒泰。

提到台灣的孟宗竹,原來主要生長在鹿谷與竹山地區,生長條件是在海拔五百米至一千八百米的暖溫帶氣候區。對比之下,雖然在全台灣有多達八十幾種竹子,包括桂竹、麻竹及箭竹等,卻非每種竹子都能成為建築材料或供食用,然而孟宗竹卻是一種既可食用也可成為建材的品種,其結構堅韌適合建棚架做房子,而生長速度快也讓它保持穩定的產量,在冬季當竹子仍未破土而出時,只要由富經驗者搜索,便可輕易尋獲冬筍作為美食。

孟宗竹竹筍味道豐富,很適合食用。´

孟宗竹竹筍味道豐富,很適合食用。´

想了解孟宗竹的朋友,不妨來到長源圳古道漫遊,全程約二十分鐘,沿石板路在竹林深處乘涼便最舒適。另外,竹海更有典故,話說滿清時代台灣的林爽文想推翻清朝政府,在此發起農民起義,而在竹林入口便有碑文解說這個「孟宗竹林古戰場」的由來。

竹海入口處有茶園及露營區。

竹海入口處有茶園及露營區。

富經驗的工人在竹林採得竹筍。

富經驗的工人在竹林採得竹筍。

熟手工人很容易便在竹林中尋得竹筍。

熟手工人很容易便在竹林中尋得竹筍。

由人工製作的漂亮竹燈。

由人工製作的漂亮竹燈。