黎天王金句「不要空肚吃早餐」，其實有6種食物真係不宜空肚吃~
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肚餓起來，就會甚麼都想吃，但原來如果選錯食物，不但無法持續提供身體能量，令人繼續覺肚餓、越吃越多；有些食物空肚時的話，更可能引致腸胃不適。以下3大類、共7種就是建議不要空肚吃的食物，大家不妨留意！
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刺激型
1. 辛辣食物：空肚吃過多的辣味食物，由於胃內沒有其他食物可以混和辛辣成分，辣味成分可能刺激胃壁，增加腸胃不適風險。建議在吃辣前，應先吃一些其他食物墊底，避免胃壁直接受到刺激。例如：喝牛奶、乳酪，有助在胃中形成保護層，避免辣椒等辛香料直接刺激胃壁。或可改以芫荽、孜然等香料調味，既可調味，也相對不會對腸胃造成負擔。
2. 橙、薄荷、咖啡因：這些食物有一個共通點，它們會刺激胃分泌胃酸，可能導致胃壁不適、發炎。和辛辣食物一樣，如果空肚時吃這些食物，就會直接刺激胃壁，其中咖啡因則對胃炎患者刺激性更大。要避免大量分泌胃酸，大部分蔬菜都會是更好選擇，當中的膳食纖維也有助對抗胃炎。
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吃完就餓型
3. 單吃水果：水果本身對健康有益，又含豐富纖維，但空肚時只吃水果並不是好選擇。因為當中的糖分會比糖果、餅乾中的糖代謝更慢，但吃少量水果所提供的能量無法持久。因此，配芝士、堅果醬、乳酪等豐富蛋白質食物，除了健康，還能減緩消化速度、延長飽肚時間，研究也顯示蛋白質能夠抑制生長素，降低吃太多的機會。
4. 小包裝點心：輕食點心雖然卡路里標示較少，但其實是無法抑制飢餓。這類食物大多是簡單碳水化合物製品，包括薯片、餅乾等，由於消化速度快，也無法長時間提供能量。如果離下一餐還有一段時間已很肚餓，建議可補充約200至300卡路里、包含蛋白質和碳水化合物的輕食，但下一次正餐的份量也要跟著減少，才不會反而因為吃多而變胖。
小心變胖型
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5. 壽司：壽司大多使用白米、並沾醬油食用，但這個組合對抑制飢餓也沒有幫助。白米缺乏纖維，因此消化較快，吃下的能量短時間就會用完；而且醬油鈉含量高，會使人感到口渴。有營養師指，大腦會將口渴和飢餓混淆，因此當人需要補充水分時，反而可能吃得更多。
6. 酒類：不少人都知空肚喝酒容易醉。另外一個壞處則是，空肚時飲酒會令人更想吃高卡路里，而且不健康的食物。研究顯示，酒精會導致和飽肚感相關的瘦素濃度降低。有研究更曾指，接受測試人士喝下3杯酒後，體內瘦素濃度降低了30%。
