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西瓜四大美容瘦身成份

不少人喜歡夏天吃既清涼又消暑的西瓜,不但香甜多汁,茄紅素含量亦比番茄多,對減磅和美肌等都很有幫助。

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茄紅素

茄紅素不僅具抗氧化力,還能幫助燃脂。提到含茄紅素豐富的蔬果,大多數人會想到番茄,但西瓜的茄紅素更豐富。根據美國農業部報告,同樣份量的西瓜汁和番茄汁,西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍,而且西瓜不用烹煮,人體都已可吸收茄紅素。

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胡蘿蔔

西瓜亦含豐富胡蘿蔔素及維他命A,有效預防肌膚老化和癌症。

鉀為用來調整體內水分量的營養素,而西瓜含鉀量甚至比蘋果還要多,更達到消暑、防水腫等效果。

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瓜胺酸

瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的美容成分,能使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解,對肌膚保濕和防紫外線亦很有功效。

注意事項

西瓜含豐富水分和糖份,屬於高升糖的寒性水果,故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒患者都不宜多吃。另外本身體質虛冷人士,應避免睡前吃過多而致腹瀉。

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