食環署：北區試行錄像蒐證效果理想　擬擴展至其他地區適用

食物環境衞生署表示，為提高蒐集證據的效率，並減低行動對途人和執法人員構成的安全風險，在北區試行以錄像蒐證為主導的新執法策略，以有效打擊無牌熟食小販活動。由於試行效果理想，署方會考慮在其他地區應用新執法策略。

政府新聞處圖片

食環署昨晚在上水彩園路近寶石湖邨服務設施大樓一帶採取先導執法行動，以錄像設備蒐集證據為主導，記錄無牌熟食小販的違法行為和資料作為證據一部分，打擊懷疑有組織性的無牌熟食小販活動。自去年至今，該地點共錄得19宗無牌販賣投訴。署方行動中拘捕4人，就涉嫌在公眾地方無牌販賣、在公眾地方造成阻礙，以及未領有有效牌照而烹煮或加熱食物作販賣用途展開檢控程序，並檢取4架熟食手推車和其他相關工具，以及即時銷毀約20公斤相關食物。

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發言人表示，即使小販離開販賣現場，執法人員仍可根據錄像證據作出拘捕行動，不但可避免在販賣現場發生衝突或混亂場面，亦可減低對途人和執法人員構成的風險，提升打擊無牌熟食小販活動的執法成效。

食環署聯同相關部門執行封閉令，封閉油麻地廟街兩間無牌經營及嚴重阻街的食物業處所。

食環署及相關部門人員早上進入事涉處所，移除可能引起火警危險的六個煤氣瓶和銷毀易腐壞的食物，截斷相關處所的食水及燃氣供應，並把所有出入口上鎖和加封。政府新聞處圖片

署方指，這兩間食物業處所分別位於廟街29至35號地下C至D鋪的「廟街小廚」及A鋪的「聯發小廚」，均屬無牌經營，加上長期霸佔行人通道和馬路，造成嚴重阻塞及環境衞生問題，對鄰近居民構成極大滋擾。署方又說，在2022年7月至今年3月，共接獲437宗有關該兩間食肆的投訴。食環署同期共進行132次突擊執法行動，共提出306宗檢控。

食環署及相關部門人員早上進入事涉處所，移除可能引起火警危險的六個煤氣瓶和銷毀易腐壞的食物，截斷相關處所的食水及燃氣供應，並把所有出入口上鎖和加封。政府新聞處圖片

署方說，封閉令8日生效，食環署及相關部門人員早上進入相關處所，移除可能引起火警危險的6個煤氣瓶和銷毀易腐壞的食物，截斷相關處所的食水及燃氣供應，並把所有出入口上鎖和加封。