*

其他文章
赫维湾封“世界第一鲸鱼遗产地” 望推动昆省旅游业促进经济
upload_article_image

英研究发现吃鸡肉增加患癌风险 悉尼医生淡定称“无须担心”

鸡照食,酒照饮......

研究人员发现,吃鸡肉制品的人患三种不同癌症的几率增加。

(设计图片)

牛津大学的研究人员对年龄在37岁至73岁之间的475,488名英国人的肉类消费模式进行了调查,并在五年内监测了其对健康的影响。研究发现,超过23,000名参与者在此期间被诊断出患有某种类型的癌症,食用鸡肉或与恶性黑色素瘤、前列腺癌及非霍奇金氏淋巴瘤有关。

(设计图片)

根据澳洲鸡肉联盟去年发布的数据,每个澳人每年消费47.7公斤鸡肉。针对这项发现,来自悉尼的Penny Adams医生表示,澳洲人不应该为牛津大学的研究人员所谓的“癌症与鸡肉有关联”感到担忧。

(设计图片)

她说:“他们发现食用鸡肉与一些癌症之间存在‘关联’,那呼吸氧气和死亡之间也有“关联”,那岂不是所有呼吸氧气的人都会死亡?吃鸡肉的人还可能喝了更多的酒呢!”她认为,该研究只是表明了一种关联,并无实质指出鸡肉致癌的证据,所以目前无须担心。

(设计图片)

在报告中,研究人员承认需要对此发现做更多的调查工作,并表示将对吃鸡肉和癌症之间的关系作进一步调查。