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豆腐花只售1元从不加价 6旬翁报恩:赚钱够生活就行

饮水思源。

湖北武汉一位67岁老伯多年在街头摆摊卖豆腐花维生,笑言已喂饱了三代人。他的豆腐花除了食材用料新鲜、份量充足,他还有一个多年的坚持,就是只售一元,永不加价。老伯说小生意不做就不舒服:“赚的钱够生活就行了!”

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“我做的豆腐花,周围好多家庭都吃了三代人了。你看这个客人,从前他带着上小学的儿子来买我的豆腐花,现在他又带着上幼儿园的孙子来了。”今年67岁的徐耀清自1986年便在武汉大学正门外的四眼井社区,以手推车摆摊卖豆腐花。

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徐耀清跟太太每天凌晨2时已开始一天的工作,泡豆子、磨豆子,至5时就会兵分两路到摆卖,每碗只售一元人民币,33年来从不加价。有食客笑称:“我给他做好了新的招牌,价格都写好了,一块五,他挂起来就能用,他硬是不用我的,就是不涨价。”

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他解释指自己初到武汉时身无分文,又因赌博欠下大额金钱,幸得到街坊邻里的仗义帮忙,为他提供食宿、赊帐买食材、又为他提供桌椅,3年后他成功还清债务,摊档生意越来越好。徐耀清称不加价就是为了报答社区居民的滴水之恩:“赚的钱够生活就行了!”

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夫妇二人靠卖豆腐花养大了2个儿子,还早已成家立室,虽然可以安心享天伦之乐,但二人异口同声说:“闲不住,我最近又找了活干,吃完午饭休息一下就去!”

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徐耀清直言这个豆腐花档要一直做下去:“做到我做不动了为止!做小生意的一天不做就不舒服,总感觉少点什么。再者我站在这里,大家也知道我还好,还健康!”

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