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延迟赴日酒庄入货 翟威廉:疫症大爆发即关舖

生意难做。

翟威廉与哥哥威信、庄端儿合资在土瓜湾开设酒舖,翟氏兄弟负责日本清酒,庄端儿则卖咸蛋鱼皮。威廉透露家族经营日本清酒生意多年,早前在打机直播中认识庄端儿,知对方瓣数多,便邀约做生意。

翟威廉与哥哥威信、庄端儿合资酒舖。

威廉表示新店因新冠肺炎而延迟开张,但已“忍无可忍”,承诺会加强店舖清洁及卫生,同时亦引入了本地手工啤酒,希望推广香港品牌。问到投资金额?威廉笑言金钱已全数投资在Happylive的全新直播室上,酒舖只能投资劳力,并预告Happylive将于明天恢复直播。

翟威廉与哥哥威信、庄端儿合资酒舖。

威廉自言现正在香港攻读清酒品酒师课程,稍后也要到日本考试才能得到牌照。他说:“之后也要到日本的酒庄入货,希望将代理的酒取名为‘富二代’,配合新歌‘不是富二代’。(日本的疫情渐趋严重。)所以又要延迟囉,条条路都不通!”威廉不担心疫情影响生意,希望慢慢做出成绩,更自爆有应对措施,就是若疫症大爆发便马上关门,始终防疫最紧要。

翟威廉

翟威廉

翟威廉