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西九草地顶级野餐体验 酒店专人布置、送餐及收拾餐具

名牌酒店到会,管家直送美食!

周末来到公园大草地野餐,已逐渐成为风尚,因应疫情,最近更有酒店推出全新的野餐到会服务,由管家把高质素的野餐篮直送至西九艺术文化区的草地区域,更有专人代劳铺设餐垫、作简单布置及收拾餐具等,绝对是顶级野餐体验。

酒店管家除会直送野餐篮到来,更提供无微不至的侍餐服务。

因应疫情及限聚令影响,光顾食肆用膳的客人数目明显较前减少,虽说部分措施现已获得放宽,可是仍有不少人都希望趁周末到户外呼吸一下清新空气。

许多人都趁周末来到西九艺术文化区呼吸清新空气。

有见及此,万豪国际集团旗下的香港丽思卡尔顿酒店(The Ritz-Carlton, Hong Kong),最近便推出一款全新的野餐到会服务,凡向该酒店订购野餐餐盒的客人,除可迳自来到酒店自取,更可选择由酒店派出管家把满载美食的野餐篮连配套设施免费直送到跟酒店相距不远的西九艺术文化区大草坪,让客人写意地来一趟顶级野餐到会体验。

酒店的厨师亲自介绍野餐盒的丰富美食。

酒店管家送来野餐篮后,更会帮忙作简单布置,当中包括铺设地垫、从野餐篮取出餐具并作整齐排列等等,待一切妥当后,便是野餐时间。原来酒店的野餐篮便有供两人或四人享用两款,内容包括面包、凉菜、咸点、熟食、甜点及饮品,相当丰富,饮品方面更可在鲜果汁、汽水、咖啡及奶茶等任意选择两款,若想升级至特色果汁、香槟或葡萄酒则须付附加费,所以喜欢边尝美食边品酒的朋友,最划算便是自携美酒呢!

厨师推介的烟熏三文鱼抹酱。

野餐篮的美食相当精采,咸点有吞拿鱼蛋黄酱三文治、香辣鸡肉凯撒墨西哥玉米卷、粉红虾鸡尾杯、干果坚果干酪拼盘、巴马火腿、莎乐美肠配橄榄及醃黄瓜等等,还有厨师推介的烟熏三文鱼抹酱,原来大厨使用新鲜三文鱼作烟薰处理,由于是自行搅拌制作,相比坊间的罐头三文鱼酱,口感更见细致及香滑。

丽思卡尔顿橙酒朱古力蛋糕,是款极受欢迎的甜品。

此外,野餐篮的甜点也是同样出色,当中便有丽思卡尔顿驰名的橙酒朱古力蛋糕,厨师说这款蛋糕在全球的Ritz Carlton均有发售,是非常受欢迎的甜品,许多客人更会专程来到酒店品尝,一磅半的蛋糕便要卖388港元,如今成为野餐篮的其中一款甜品,实在不容错过。

景色一流!

值得一提是对食物讲究的朋友,还可为野餐篮的食物作出升级,例如多付$80便可享用黑松露蛋奶油面包,加$120可品尝36个月的伊比利亚火腿,至于龙虾芒果鸡尾杯便要多收$140了。