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再多14人食“洪家手作”后疑中毒 累计达229人

“洪家手作”荃湾店面已经清拆招牌。

卫生署卫生防护中心今日(28日)就自5月21日公布的怀疑涉及三文治的食物中毒个案提供最新汇报,并再次呼吁市民保持个人、食物及环境卫生,预防经由食物传播的疾病。

中心今日再确认7个怀疑曾进食有关三文治的新增群组,流行病学调查显示,所有新增群组在食环署开始调查和采取防控措施前已购买有关三文治,中心已通知食环署相关新增群组。

“洪家手作”荃湾店面已经清拆招牌。

中心指新增群组涉及4男10女,年龄介乎8至49岁。他们进食有关三文治约5至50小时后,先后出现肠胃炎病征,包括腹痛、呕吐、腹泻和发烧等。当中11人曾经求医,其中一人需入院接受治疗。

“洪家手作”三文治。资料图片

截至今日下午四时,卫生防护中心共确认96个相关的怀疑食物中毒个案群组,涉及229人。化验结果显示当中12名受影响人士的粪便样本及一个剩余食物样本对D组沙门氏菌呈阳性反应。所有受影响人士目前情况稳定。卫生防护中心正继续调查。

“洪家手作”荃湾店面已经清拆招牌。