*

upload_article_image

出街食饭勿大意 5个防疫贴士要做足

小心驶得万年船~

资料图片

本港近日出现疫情反弹,有食肆多名员工确诊。餐厅内大家都除下口罩坦诚相见,是高危地方,外出用膳依然不可放松警惕,记得留意以下防疫贴士。

资料图片

1. 进入餐厅前:选择较空旷或有室外位置餐厅

食肆已没有限座,想避开人群就要选择有较多空位可选的餐厅,或有室外通风位置的食肆。如时间许可,也应尽量避开放饭放工人流高峰期,可提早或较迟用膳。

GETTY图片

2. 入座后:清洁枱面

除了清洁双手,餐枱也是细菌聚集地,保险起见应用酒精消毒液抹枱。不过不应来回抹擦,因为细菌和病毒会依附在纸巾上,来回间再次黏在枱面上。正确方法是向同一个方向,一下一下抹擦。

GETTY图片

3. 进食前:食饭前再抹手

不少人到餐厅,一坐下就会抹手,或排队时已抹定。不过整理随身物品和点餐时,双手会再接触到细菌,因此不要忘记应食饭前再抹手。

4. 用餐时:自备餐具

若担心餐厅餐具不干净,可以携带自家餐具,并且记得用公筷。如果用餐厅餐具,建议用60度或高温热水清洗一次。

5. 口罩应除下放入独立包装袋

不少人为求方便,会直接拉下口罩至下巴位置就食物。港大感染及传染病中心总监何栢良曾拍片提醒,这样容易食进黏附在口罩外的细菌,因此应除下口罩并包好。口罩也不应放在枱面,不但容易沾染细菌,也可能污染餐枱。