*

upload_article_image

茶记惊现“黑暗料理” 菠菜汁鸡扒似足“鬼口水”

见到有啲唔想食~

好多小朋友都钟意玩的“鬼口水”。GETTY图片

现时港式茶餐厅常见不同的口味混搭菜式,这亦算是香港的饮食特式之一。然而,不少餐厅为了让食物看起来与其名称相乎,会将色素加入食物中,让食物在视觉上看起来更为美观。混搭菜式亦不可乱来、色素亦不可加太多,不然一不小心,可能会制成“黑暗料理”,有网民在香港的茶餐厅不小心“中伏”。

网民叫的菠菜汁焗鸡扒呈现萤光绿色。facebook “泰旅谷真好玩”群组相片

一名网民在 facebook 社交群组发帖,指自己在香港某一茶餐厅叫了一道“菠菜汁焗鸡扒”,并贴出一张萤光绿色的食物照片,表示“咁大个仔第一次食呢个菠菜汁焗鸡扒可以咁嘅色嘅”,又指“食落伏到呢”,引起网民热烈讨论。

GETTY图片

有网民形容图中食物为“似我仔玩𠮶啲泥胶”、“鬼口水”,形容“颜色好胶,食咗会唔会变胶人㗎”、“啲波菜汁都好萤光下㖞”、“望住都感觉到肚疴”,亦有网民表示“以为系班兰汁焗饭”。有网民理性分析:“如果真系叶绿素,煮熟了会变成墨绿色。仍然咁鲜绿色,应该系人工色素”。

GETTY图片

发帖者后来亦揶揄菜式名称“应该叫萤光汁焗鸡扒意粉会好啲”,表示自己只是“求其试咗两啖”,之后便吃不下,便立刻付款离开。