*

upload_article_image

开碌柚独门方法 陈嘉桦用分半钟开好一个

劲!

今日中秋节,好多人都会食碌柚,台湾人亦唔例外,但开碌柚唔容易,陈嘉桦(Ella)就教大家一个好方法,只需分半钟就搞掂,窍门系一支牙线。

先用刀切开。

再搣走啲皮。

西柚肉出咗嚟嘞。

轮到牙线出场。

用牙线个尖尖嘅尾鎅开啲肉。

一搣就搅掂。

唔会开到成手汁。

食得。

Ella好有心拍埋片,先用刀切开碌柚,然后用力搣啲肉出嚟,之后就系牙线出场,用牙线棒嘅尾部轻轻鎅开啲肉,话咁快肉同皮就分离,全程分半钟,干手净脚。