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隔离点一周菜谱曝光:被评价“饭店大厨水平”

为了快速遏制疫情传播,河北邢台充分利用酒店、公寓等场所作为隔离点,对高风险人群进行集中的隔离和观察。那么,接受隔离的群众生活怎么样,他们能享受到什么样的服务和保障?

每天饭菜不重样

隔离人员评价是“饭店大厨水平”

中午11点半,在邢台市邢台学院金桥公寓集中隔离点,邢台市文旅局的工作人员正将热腾腾的饭菜送到隔离区。隔离人员王静告诉记者,这是隔离期间她最享受的时刻。

隔离人员王静:每天都会特别丰富,营养套餐。今天这是炸牛排,这是肘子、蒜薹,然后西蓝花。


隔离点一周菜谱曝光:被评价“饭店大厨水平”


隔离点一周菜谱曝光:被评价“饭店大厨水平”


隔离点的饭菜(上下滑动查看更多)

1月15日凌晨4点,邢台南宫市丰翼中学老师王静和其他400多名同事、部分家属、学生,一起被转移到邢台学院金桥公寓进行集中隔离。王静说,隔离点一周的菜谱,每天都不重样,荤素搭配、粗细结合,讲究品类丰富,营养均衡。

王静:我们这儿也是每天花样不重样,特别好。这是水果,还特别暖心的发了瓜子,怕我们中途饿。每天都有汤,特别美味,我感觉就是饭店里的大厨的那个水平。

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隔离点本周的菜单

对隔离点严格进行区域划分

确保隔离人员安全

如何确保隔离人员的安全?金桥公寓隔离点划分为清洁区、半污染区、污染区,实现工作人员和隔离人员的严格分离,避免人员交叉感染,隔离点内的所有生活垃圾全部按照医疗垃圾处理。

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邢台学院金桥公寓隔离点

邢台市文旅局负责隔离点的外围服务和管理,副局长李戈男介绍说,他们30多名工作人员按照AB岗,24小时对被隔离人员提供服务和帮助。

李戈男:我们指挥部设立了七个组,专门有医疗保障组,由市级医院常驻工作人员负责。我们指挥部24小时不断人,做日常消杀和垃圾清运工作。这我们都有专人盯消杀,专门盯垃圾清运。

从焦虑到倍感温暖

背后的他们使出了浑身解数

王静告诉记者,南宫是高风险地区,隔离点中大多都是师生,从南宫刚刚被转移到这里时,有些害怕和无助。所以在她看来,安抚情绪显得更为重要。

王静:不知道怎么办那个时候,感觉又无助又惶恐。(饭菜)确实挺丰盛,但是没心吃,就是机械地吃,然后含着泪,眼泪啪啪地掉,吃了几口就吃不进去。

为了帮助400多名师生一起“熬”过这段时间,李戈男他们也费了不少心思。做脑筋急转弯、讲笑话,所有人使出浑身解数,满足隔离师生的需求,让他们情绪平稳下来。

李戈男:我们还成立了一个人文关怀组,每天想方设法地让他们多一些业余的活动,专门无偿借阅500本图书,分发给楼内的人员。

同时我们也每天准备了一个温馨提示卡,对他们隔离期间的注意事项进行提示。另外也准备了一些暖心的小卡片,包括出一些脑筋急转弯或者幽默笑话啊,我们每天都以爱心提示卡的方式送到他们每个人的房间去,让他们业余生活不至于那么枯燥。

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隔离点发放的暖心提示

几天后,师生们的心情从焦虑不安逐渐平复。王静说,静下心来,在这里,每天都会感受到“温暖”。

王静:他们就得从早晨一直穿(防护服)到晚上,那天那个管理员到(晚上)九点半了还在问,有没有需要热水的。也就是说,他从早晨六点多就得穿到晚上九点半,中间还不敢喝水,因为你没法去厕所,我觉得特别感谢他们(哽咽)。我说那滋味我受过,穿几个小时我都受不了,何况他们一天天的穿,一穿十几个小时,太不容易了……

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隔离点发放的暖心提示

现在的王静,每天看书、锻炼、画画,隔离点的生活也可以温馨而有序,她说,正是那些最美的逆行者们,让自己感到特别放心,相信大家齐心协力,多大的艰难都一定能度过去。

王静:女儿,妈妈挺好的,你也在家好好的,好好吃饭,别忘了看书,别睡得太晚。我给我的父母也说,爸爸妈妈,我在这儿特别好,你们放心。然后我想给我的同事们说,伙伴们,我们一起加油。给我的学生说,孩子们,我一直给你们说,经历也是成长,通过这次疫情,希望你们能够长大了。我们一定可以的,邢台加油!南宫加油!

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王静写给隔离点工作人员的感谢信(上下滑动查看全文)

河北石家庄市藁城区是当地新冠肺炎确诊病例最集中的地方。1月5日凌晨,河北医科大学第一医院紧急成立了一支援助藁城核酸检测采样工作的医疗队,30名护士逆行进入高风险地区。期间,他们多次进入疫情最为严重的小果庄村等区域,一干就是近20天。

凌晨紧急集结

他们奔赴疫情核心区域

1月4日深夜,河北医科大学第一医院接到紧急任务,医院要组织一支30人的医疗队,去石家庄市藁城区开展核酸检测采样工作。河北医科大学第一医院神经内二科护士郭娇娇正是这三十分之一。

郭娇娇:1月5日凌晨的时候接到医院通知,说要去做支援藁城核酸检测的工作,通知4:50在医院急诊大楼门口集合。

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郭娇娇

立即收拾行李、准备物资,早上6点,这支队伍到达疫情核心区——藁城区增村镇。

郭娇娇:我们到了那之后,通知去的增村镇。我们30个人分成三队,到了小果庄、刘家佐、北桥寨三个村庄,我们其实是在路上才知道这是一个疫情比较严重的区域。

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去年二三月份,郭娇娇被抽调到医院的发热门诊,有过做核酸检测样本采集工作的经验。这次在藁城做核酸采集,她需要经常在村子里来回走动,1月上旬有几天气温很低,是石家庄近几年来最冷的日子,为了行动方便,他们的防护服里都不会穿太厚的衣服。

郭娇娇:因为我个子比较高,如果穿得太多的话,防护服就盖不住头发。我只能里边穿上一个厚一点的毛衣,然后穿一个马甲,再穿上防护服。

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郭娇娇和同事合影

由于室外气温太低,医护人员护目镜里的哈气凝成水滴后,会迅速结冰,在护目镜的两侧形成两条细细的冰柱。

郭娇娇:那会儿零下十七八度,中午那会儿零下十五度,护目镜里边不是都有哈气么,然后在外边特别冷,就结成冰了。大家互相一看,每个人的护目镜上都有冰。

从疫情最严重的增村镇,再到周围多个村镇,连着三天,护士们每天穿着防护服工作十几个小时。为了尽可能提高工作效率,减少穿脱防护服的次数,护士们会随身穿上尿不湿、拉拉裤,甚至一天都不敢多喝水。

为保证核酸采集质量

她毫不犹豫跪在了地上

藁城区是高风险地区,对于重点人群和区域要进行多次核酸检测。郭娇娇说,她平均每天要给三四百人做核酸采集工作,印象最深的是一位老人。入户到老人家里,当时老人躺在床上,为了更清楚地看到采集部位,保证标本采集质量,郭娇娇跪在地上,用手托住老人的下颌。

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郭娇娇给老人做核酸采样

郭娇娇:因为入户采集的时候,这一家这个老爷爷可能家里边没有孩子,只有老爷爷跟老奶奶在家,门口也没有门,只有玉米穗堆成的墙头。进去之后,老奶奶就在床上坐着,老爷爷在床上趴着。他一动就会喘,我就说你不用动。我就直接蹲下给他采集的,采完了之后老爷子还说你们太辛苦了,坐会儿吧。

这样的工作场景也被周围的志愿者记录了下来,志愿者把照片发到网上,网友们也被这一幕打动。郭娇娇说,除了老人,很多小孩的核酸采集工作也很不容易,有时候为了更科学的采集,不得不把孩子弄哭。

郭娇娇:小孩我们有时候会让父母捏一下鼻子,孩子就会把嘴张开,然后我们就赶紧进去采集。他哭的时候最好了,因为他一哭,嘴不是就张开了吗,这样采集最到位。

隔离点一周菜谱曝光:被评价“饭店大厨水平”


郭娇娇和同事合影

1月5日至今,郭娇娇他们几乎每天都进村采集样本。他们这30名护士中,最小的23岁,最大的45岁,平时因为工作忙碌,大家很少有时间和家人联系。

郭娇娇:前几天因为晚上回来都9点半了,然后再收拾一下,基本上都是11点左右,没有时间报平安。

三进增村镇,两入小果庄村,30名护士仍在藁城区随时待命。

来源:中国之声