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黄翠如买𩠌无头绪发晒呆 杨秀惠亲自下厨成功复制家乡菜

为团年饭准备!

今日(11日)是年三十,大家都为晚上的团年饭作准备,厨艺经常被老公萧正楠(Edwin)笑的黄翠如,下午也于社交网出Po透露去了街市买𩠌,见相中望住鸡蛋、干货𢱑晒头的她似乎好懊恼。

翠如企喺街市档口呆了,毫无头绪。

一班星级人妻为年三十年夜饭作准备。

翠如写道:“为过年准备,想了很久也不知道应该买什么,想了很久也不知道还未买什么。谁也一样~ #年三十”好友何远东留言笑说:“全部买晒返屋企就啱啦!”结果翠如表示最后买了鸡蛋、鸡蛋、鸡蛋和鸡蛋,但仍获陈自瑶及一班“忠粉”大赞好贤淑,真搞笑!

翠如和Edwin(右二)日前与友人食团年饭。

讲到贤淑,就真是要赞吓“入得厨房出得厅堂”的杨秀惠,事关她每逢年夜饭都会在马来西亚帮妈妈准备五香肉卷(福建人的新年美食),虽然疫情关系,在港的秀惠无法回家乡陪家人,但她都亲自去街市买鲜猪肉、虾肉等食材,自己动手制作这道贺年菜,她笑言全程妈咪都透过Video call提水:“由于这是我第一次自己由头到尾自己整,一直都觉得有可能会失败(以前都是妈妈准备好,我帮忙卷而已)。最后,我成功复制了这道嬷嬷传给妈妈的食谱。”并谓升做妈咪后,更想将传统新年的习俗做好,增加新年的仪式感,也想和BB一起创造一个个美好的回忆,就像嬷嬷及妈妈给她的一样。

秀惠首次亲自动手制作福建人的新年美食--五香肉卷。

秀惠称满满家乡的味道,充满著家乡的回忆。

秀惠笑言全程开住Video call问妈咪点整,连炸的时候也要问用什么火候、油炸到什么程度。

最终秀惠都成功复制这道由嬷嬷传给妈妈的食谱。

此外,李司棋(司棋姐)也跟足北方人传统习俗,于年三十用虾仁、茴香、小白菜等整水饺:“因为水饺个样似一个元宝,食咗水饺就全年健康、笑口常开。”事后,司棋姐于社交网分享包水饺过程及成品照,引得一众网民流口水纷纷表示“好想食”。

司棋姐跟足北方人传统习俗于年三十包水饺。

看见司棋姐包的水饺,一众网民都表示“好想食”。