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金黄葡萄球菌超标 润志牌咸蛋酱需回收

涉事批次产品曾在本港出售,并已售罄

食物安全中心表示,接获澳门食品安全中心通知指一批从香港进口的瓶装咸蛋酱被验出含过量致病菌金黄葡萄球菌,中心正跟进事件。

润志牌一款咸蛋酱需要回收。Facebook图片

产品资料如下:
产品名称:流沙咸蛋酱
品牌:润志
来源地:中国
经销商:香港润志实业发展公司
净重:每瓶180克
此日期前最佳:2019年10月25日

中心接获澳门食品安全中心通报,指从上述由香港进口的咸蛋酱抽取样本作检测,结果显示食物样本每克含15万个金黄葡萄球菌,超出澳门标准。而根据本港《食品微生物含量指引》,如即食食品样本每克含有超过1万个金黄葡萄球菌及其他凝固酶阳性葡萄球菌,亦属不满意。中心随即联络涉事本港经销商跟进。根据该公司提供的资料,涉事批次产品曾在本港出售,并已售罄。

有关经销商已按中心指令进行回收,市民可于办公时间致电其热线2650 3802,查询上述产品的回收事宜。中心亦正追查有关产品的分销情况。