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减肥要记录饮食太过麻烦?好好再考虑一下

dietrecord

网络图片

 

想减肥就难免要做些准备工夫,当中最麻烦的大概就是要记录自己的饮食了,一日内下来吃过所有的食物都得记下来。记录要包括所有食物和饮品的卡路里,还有份量和烹调方法,再按照来计算出一天的总摄取量,只是想想也觉得麻烦。再想一下可能会觉得其实这对减肥也没有太直接的帮助,所以就索性放弃了。

放弃记录饮食,真的没有关系吗?

 

跟据这研究是大有关系,记录饮食虽然是最麻烦且最容易放弃的一个步骤,但却是减肥成功最重要的决定因素之一。所以你应该做的是尽快且完整地记录好,最好是在进食的时候就写下来。

 研究找来了百多位参加者减肥24周,在网上记录下自己的饮食,以及花了多少时间来记录。

结果是最成功的群组成功减掉多于 10% 的体重,而他们全都非常勤奋地记录自己的饮食,平均每天差不多会记录三次。

那要记录自己的饮食是否真的很花时间呢?同样是最成功减重群组的数据,第一个月时他们每天平均花了 23 分钟来记录,拆开来一日三餐还可能有其他的零食之类,每一次记录其实只需要数分钟的时间。

当然凡事都会熟能生巧,随后记录所需时间逐月递减,到六个月后每天就只花了15分钟,所以并没有你想像中那般花时间。

还是觉得麻烦?不用担心,因为研究也发现记录并不需要太过详尽,所花的时间也不是重点,最重要的只是记录的次数。减掉10%体重以上的平均每天记录2.7次,以下的则只记录了1.7次。

所以记录饮食并没你想像中那么难和花时间,若每天能记录三次或以上并且能持之以恒,那你减肥成功的机会也会显著升高。

从前要记东西得拿纸笔,但现在科技进步了,要记录饮食只需拿出手机就可以了,能帮助你的方法比比皆是,所以实在是没有籍口不去记录了!

 

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