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浸大研究指雙酚S增患乳癌風險 常見於收據外賣飯盒等塑膠製品

浸會大學領導的一項動物研究顯示,化學物質「雙酚S (BPS)」令乳腺腫瘤增生,研究團隊推斷,雙酚S可能增加人類患乳癌風險。團隊建議市民接觸過使用雙酚S的産品,例如購物時的機印收據,切勿再觸摸口鼻並最好洗手。而在購買嬰兒水樽同食物容器時,市民亦要看清楚成份。

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雙酚A以往被廣泛應用於生產嬰兒水樽、食物及飲料容器及餐具中作增塑劑,以及於列印收據的感熱紙中作顯色劑等。帶領研究團隊的浸大化學系講座教授蔡宗葦表示,有研究指出雙酚A與人體內分泌系統失調、代謝疾病及乳癌風險增加有關,故科學家另覓其他雙酚A的替代品,包括雙酚S。

但浸大領導的一項研究則發現,代替品雙酚S一樣會有令乳腺腫瘤增生及增加患癌風險。

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