亞洲臭氧污染嚴重威脅糧食安全 中日韓農產年損4900億港元

設計圖片

先前科學家估算臭氧對米、麥、玉米等主食作物的影響時，偶爾會用到亞洲不常見的品種，或使用在花盆中培養而非田野裡成長的作物來測試。為了更了解實際狀況，這份研究觀察亞洲常見品種，且不只以花盆培育的農作物進行實驗，也在田野間研究。他們讓米、麥、玉米接觸不同濃度的臭氧，並以接觸後的作物建立模型，據此觀察不同程度的暴露量會如何影響植物發展。

研究人員另進行第二種實驗測試模型，對接觸不同程度臭氧的農作物施以防範臭氧影響的一種化學物質，觀察收成量是否如預估般增加。接著，研究人員把在中國、南韓、日本三千多個監測地點取得的臭氧數據應用到模型上，以判定對真實世界的影響。

設計圖片

結果發現，中國小麥收成因臭氧污染年減33%，南韓減少28%，日本減少16%；稻米方面，中國收成減少23%，南韓近11%，日本略高於5%；中國和南韓的玉米影響程度較小，日本則未大量種植玉米。整體而言，這份研究估算農作物因臭氧污染年損約630億美元。

研究人員表示，他們的發現受到幾個因素的限制，包括臭氧監測儀主要位於都市地區，而農村地區的臭氧水平通常更高。鑑於亞洲對世界供應了90%稻米和44%的小麥，地表臭氧「已對糧食安全構成威脅」。