便當店雞髀分左右腿售賣 韓節目實測：很大區別！

有趣的菜單曝光後即引來網友熱烈回應，紛紛留言表示「快笑死，怎麼會有雞腿要左邊還右邊的問題」、「那我要傳統現炸左雞腿可以嗎哈哈哈」、「我比較想知道，隔壁的玫瑰油雞腿，是左腿還是右腿」、「小孩才在那選擇左右腿，我兩腿都給我包起來」、「比較好奇傳統跟古早味的差別.....兩個都買就知道了」。

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也有人猜測，除了兩者料理方式及醬料可能不同，方向也有差別「右手拿左腿，左手拿右腿，不然方向不對吃起來卡卡的」、「右手拿左腿比較不會沾到臉頰吧」。

事實上，此前韓國SBS電視台就曾在節目中實測，請來學生試吃雞髀，在不知道是左還是右腿的情況下，結果8名學生中有6名學生都選擇了左腿。節目也分析原因「因為雞隻慣用左腳的比較多。」

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原來，大部分的雞都是左撇子，論站立時還是吃飼料，都會把右腿收起來，只用左腿擺出「金雞獨立」姿勢，也因此雞的左腿運動量多影響肉質，比較有嚼勁。送往實驗室精密分析也顯示，無論是水分、蛋白質還是脂肪量，左腿含量都勝過右腿。