注重清潔及家居衞生，是爆發新冠肺炎後，大家都注重及關心的事情。不過，抗疫疲勞，又確是很現實的問題，有時亦難免會有所忽略及鬆懈。說到被大眾忽略的家居一大清潔議題，原來是牀墊、窗簾的衞生陷阱。
港人打掃率低於全球平均水平 牀墊易成致敏原溫牀
據某知名家用電器品牌(Dyson)，最新發表、合共訪問了32,282 名來自全球 33 個國家或地區人士的大型調查，發現 95% 受訪者因新冠肺炎疫情而持續關心家居清潔，打掃的次數與去年相若。然而，卻只有 43% 港人會定時打掃家居，50% 港人只會在家居布滿灰塵，或看到地板上的灰塵或髒污時才打掃。部分市場的受訪者打掃更頻密，惟港人的打掃頻率低於全球平均水平，只有三成受訪港人會每星期打掃 5 至 7 次。
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調查報告指，雖然大多數港人定時以吸塵機清潔地板，但其他地方則受忽視，只有21% 受訪港人會用吸塵機清潔牀墊，而會用吸塵機清潔窗簾和百葉簾的港人更只有 14%。
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品牌的專家又表示，港人較少關注家居灰塵問題，對灰塵的構成也不太了解，打掃時較着重清理來自室外、較為顯眼的毛髮和塵垢，只有 5% 受訪者知道塵蟎的糞便和屍體是灰塵的主要成分。四分一人極度擔心將外面的灰塵和污垢帶回家中。
當中，有42%港人認為使用吸塵機是最有效率清除家居灰塵的方式，吸塵機（62%）和濕布（61%）仍是港人首選的清潔工具。然而，品牌專家明言，使用濕布清潔表面並無問題，但清潔工具的使用次序甚為重要。沾濕地板上的灰塵，可為塵蟎和黴菌滋生創造更有利的環境。在擦拭地板前，應先利用吸塵機有效地清除灰塵，吸塵機亦需要具備完善的密封過濾技術，才可確保吸入的麈垢微粒密封於機內，不會再次排放出來，製造二次污染。
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營養師推介享用甜品的2大「最佳時間段」，可讓想吃甜品又擔心發胖人士進行合理放縱。
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人們為紓壓進食甜品卻憂身體發胖
現時不少人會選擇飲奶茶食甜品的方式釋放生活帶來的巨大壓力。然而，這種紓壓方式對於想要保持身材或正在減肥的人來說卻十分苦惱，擔心甜品會導致發胖或影響減肥效果，因此選擇忍著不吃。
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營養師推介吃甜品的2大最佳時機
對此，台灣知名營養師蕭瑋霖就分享了兩個吃甜品的最佳時間點，幫助那些想要享受甜食同時又擔心身材的人們，能夠在合適的時間合理地安排甜食，達到既享受生活又維持健康的平衡。
1.飯後食用
蕭瑋霖指出，人體感到飢餓的其中一個原因是血糖過低，如果在空腹時進食甜品，會造成血糖震盪大，血糖急劇上升引發大量胰島素分泌，若胰島素的分泌速度超過血糖上升的速度，胰島素會開始利用體內已有的血糖，從而導致所謂的「反應性低血糖」。這種低血糖會再次引發飢餓感，形成一個惡性循環，使得人們感到更加饑餓，然後攝入更多的甜品。因此，在飽腹的狀態下進食甜品，可以降低血糖劇烈波動，避免飢餓感循環，能夠控制食慾和食量。
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2.運動後食用
蕭瑋霖推薦的第2個最佳時間點是運動後，只因在進食甜品後，甜品中的糖分和碳水化合物會在腸道中消化，導致血糖升高。這時，胰臟會分泌胰島素幫助將血糖轉運到脂肪細胞或肌肉中進行利用或存儲。由於合成脂肪的路徑相對較短，若在沒有運動的情況下吃甜品，且未創造熱量赤字，那麼這些糖分很可能被轉化為脂肪。
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相對而言，運動後肌肉活躍，對碳水化合物的需求增加，此時進食碳水化合物，如甜品中的糖分會傾向於被肌肉吸收並利用，而非轉化為脂肪。這樣不僅有助於肌肉恢復，也避免了甜品轉化為體內脂肪的可能。因此，如果想吃甜品而又擔心增加脂肪負擔，建議在運動後進食甜品，這樣對身體的負擔會相對較小。
營養師建議合理攝取甜品以維持健康
不過，蕭瑋霖提醒，雖然這2個時間點可以讓吃甜品的負擔較小，但由於甜品多為精製糖，因此仍應控制其食用頻率和份量，以免影響減肥效果。
