3月14日是白色情人節,如果想為愛侶親次下廚,今次「周日開餐」為大家推紹甜入心的「蘋果玫瑰」,既可與愛侶撐枱腳,亦充滿創意和心意。
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YouTube用戶DaveHax經常在個人頻道上載生活小貼士,亦有教大家製作小食,今次主要材料包括蘋果和麵團。首先將蘋果切半去核,再將蘋果切成薄片。
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3月14日是白色情人節,如果想為愛侶親次下廚,今次「周日開餐」為大家推紹甜入心的「蘋果玫瑰」,既可與愛侶撐枱腳,亦充滿創意和心意。
YouTube用戶DaveHax經常在個人頻道上載生活小貼士,亦有教大家製作小食,今次主要材料包括蘋果和麵團。首先將蘋果切半去核,再將蘋果切成薄片。
將蘋果片放進碗子,加入兩湯匙檸檬汁及清水,檸檬酸有助防止蘋果氧化變色。
這時可將麵團放在舖有麵粉的砧板上,壓平後切成條狀備用。
在麵條上塗上果醬,再放上濯乾的蘋果片,然後將麵條摺半。
之後將夾有蘋果片的麵粉條捲起來形成玫瑰花形狀,再放入塗上牛油的焗盤裡。
最後就可將半製成品放入預熱約攝氏190度的焗爐裡焗35至40分鐘。
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將蘋果片放進碗子,加入兩湯匙檸檬汁及清水,檸檬酸有助防止蘋果氧化變色。
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然後將蘋果放微波爐「叮」五分鐘。
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這時可將麵團放在舖有麵粉的砧板上,壓平後切成條狀備用。
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在麵條上塗上果醬,再放上濯乾的蘋果片,然後將麵條摺半。
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之後將夾有蘋果片的麵粉條捲起來形成玫瑰花形狀,再放入塗上牛油的焗盤裡。
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最後就可將半製成品放入預熱約攝氏190度的焗爐裡焗35至40分鐘。
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焗好灑上糖霜就大功告成。
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