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夏天到來宜養心靜養 食酸味食物可生津健胃

5月5日是二十四節氣的「立夏」,是夏季的第一個節氣,標誌着夏天的到來。醫管局中醫部表示,中醫認為夏天屬火,「火氣通於心」,所以夏天宜養心,要靜養,避免大量出汗流失水份,而且流汗後不要沖凍水涼或開空調降溫,因人體溫度調節需要時間適應,若出汗後沖凍水涼、嘆冷氣,或會損傷陽氣,風寒之邪就可能會乘虛入侵人體,容易引起風寒。

設計圖片

同時,醫管局中醫部指立夏之後,晝長夜短會更加明顯,適當的午睡可以幫助休息,補充精神及體力,令人更精神,抵抗力增加。

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另外,有中醫表示,夏季陽氣上升,若食用過多油膩、容易上火等肥甘厚味、辛辣刺激的食物,會引發痤瘡、口腔潰瘍、便祕等病症,建議盡量以清淡、少鹽、少油的烹調方式為主,來減輕身體負擔。加上夏天天氣炎熱,人體容易因出汗而流失水份,可適當食用番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂等酸味食物,既可預防流汗過多而耗氣傷陰,還有生津解渴、健胃消食。

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