消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。
測試結果顯示,以每100克計,全部香腸樣本的平均鈉含量為780毫克。結果亦顯示,約8成7樣本(26款)屬「高鈉」,沒有樣本屬「低鈉」。鈉含量最高的香腸樣本為「HarvestCreek」,每100克含1,280毫克鈉;鈉含量最低的香腸樣本為「龍堡」蜜糖雞尾腸,每100克含565毫克鈉。
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消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。
以每日攝取2,000千卡能量的成年人(16歲或以上)計算,進食1條34克的Harvest Creek「Chicken Franks with Variety Meats」(340克共10條,平均計1條34克)便已達世衞建議成人每日攝取上限(2,000毫克鈉)約22%(435毫克)。
PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener(每100克含584毫克鈉),售價約為25.9元)
BILINSKI S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs - fully cooked chicken sausage(每100克含583毫克鈉),售價約為138元
多泰食品的芝士脆皮腸(每100克含586毫克鈉),售價約為22元
消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。
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以每日攝取2,000千卡能量的成年人(16歲或以上)計算,進食1條34克的Harvest Creek「Chicken Franks with Variety Meats」(340克共10條,平均計1條34克)便已達世衞建議成人每日攝取上限(2,000毫克鈉)約22%(435毫克)。
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4款不屬於「高鈉」的樣本:
龍堡的蜜糖雞尾腸(每100克含565毫克鈉),售價約為20.9元
「龍堡」蜜糖雞尾腸。消委會圖片
PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener(每100克含584毫克鈉),售價約為25.9元)
PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener。網圖
BILINSKI S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs - fully cooked chicken sausage(每100克含583毫克鈉),售價約為138元
BILINSKI'S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs- fully cooked chicken sausage。網圖
多泰食品的芝士脆皮腸(每100克含586毫克鈉),售價約為22元
多泰食品的芝士脆皮腸。消委會圖片
消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。
選擇月刊明年起將改為網上版,免費提供予市民,現有2700個月刊訂戶,經過登記後,可獲退回明年起未出版期數,已繳交的訂閱費用,以零售價每期12元計算,透過支票退回訂戶。
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消委會主席陳錦榮出席消委會五十周年酒會後表示,仍然會保留印刷少數實體版,提供給社福團體,長者院舍及公共圖書館等,方便習慣看實體版的人士。總幹事黃鳳嫺說,除了會個別通知訂戶有關安排外,亦會在今年書展接受訂戶登記退款安排。
選擇月刊明年起將改為網上版。