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消委會:僅4款香腸不屬高鈉 「龍堡」蜜糖雞尾腸鈉含量最低

社會事

消委會:僅4款香腸不屬高鈉 「龍堡」蜜糖雞尾腸鈉含量最低
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消委會:僅4款香腸不屬高鈉 「龍堡」蜜糖雞尾腸鈉含量最低

2022年05月16日 13:13 最後更新:15:00

消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。

測試結果顯示,以每100克計,全部香腸樣本的平均鈉含量為780毫克。結果亦顯示,約8成7樣本(26款)屬「高鈉」,沒有樣本屬「低鈉」。鈉含量最高的香腸樣本為「HarvestCreek」,每100克含1,280毫克鈉;鈉含量最低的香腸樣本為「龍堡」蜜糖雞尾腸,每100克含565毫克鈉。

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消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。

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以每日攝取2,000千卡能量的成年人(16歲或以上)計算,進食1條34克的Harvest Creek「Chicken Franks with Variety Meats」(340克共10條,平均計1條34克)便已達世衞建議成人每日攝取上限(2,000毫克鈉)約22%(435毫克)。

資料圖片

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「龍堡」蜜糖雞尾腸。消委會圖片

4款不屬於「高鈉」的樣本:

PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener。網圖

PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener(每100克含584毫克鈉),售價約為25.9元)

BILINSKI'S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs- fully cooked chicken sausage。網圖

BILINSKI S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs - fully cooked chicken sausage(每100克含583毫克鈉),售價約為138元

多泰食品的芝士脆皮腸。消委會圖片

多泰食品的芝士脆皮腸(每100克含586毫克鈉),售價約為22元

消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。

消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。

資料圖片

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以每日攝取2,000千卡能量的成年人(16歲或以上)計算,進食1條34克的Harvest Creek「Chicken Franks with Variety Meats」(340克共10條,平均計1條34克)便已達世衞建議成人每日攝取上限(2,000毫克鈉)約22%(435毫克)。

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4款不屬於「高鈉」的樣本:

龍堡的蜜糖雞尾腸(每100克含565毫克鈉),售價約為20.9元

「龍堡」蜜糖雞尾腸。消委會圖片

「龍堡」蜜糖雞尾腸。消委會圖片

PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener(每100克含584毫克鈉),售價約為25.9元)

PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener。網圖

PRIMAHAM的匠 Takumi Herb Wiener。網圖

BILINSKI S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs  - fully cooked chicken sausage(每100克含583毫克鈉),售價約為138元

BILINSKI'S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs- fully cooked chicken sausage。網圖

BILINSKI'S的Organic Wild Mushroom with Italian Herbs- fully cooked chicken sausage。網圖

多泰食品的芝士脆皮腸(每100克含586毫克鈉),售價約為22元

多泰食品的芝士脆皮腸。消委會圖片

多泰食品的芝士脆皮腸。消委會圖片

消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。

消費者委員會測試市面30款香腸樣本,近9成屬「高鈉」,5成屬「高脂」。

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《選擇》月刊明年起轉為網上版 免費供巿民閱覽

2024年04月25日 22:17 最後更新:04月26日 00:02

選擇月刊明年起將改為網上版,免費提供予市民,現有2700個月刊訂戶,經過登記後,可獲退回明年起未出版期數,已繳交的訂閱費用,以零售價每期12元計算,透過支票退回訂戶。

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選擇月刊明年起將改為網上版。

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