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「海鮮檔Alton」一夜爆紅 自認平凡醉心經營海鮮檔

社會事

「海鮮檔Alton」一夜爆紅 自認平凡醉心經營海鮮檔
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「海鮮檔Alton」一夜爆紅 自認平凡醉心經營海鮮檔

2022年05月26日 18:25 最後更新:20:16

最近掀起街市Mirror熱,繼荃灣豬肉檔AK因貌似人氣男團組合Mirror成員AK及羅志祥而走紅及出道成為藝人,網民亦發現葵盛海鮮檔有一個貌似Mirror成員Alton及MC張天賦的員工,青靚白淨、斯斯文文,與豬肉檔AK粗獷大隻的外表走不同路線,被稱為「海鮮檔Alton」,記者到街市訪問海鮮檔Alton。

海鮮檔Alton接受訪問 ,表示突然被熱烈討論感到錯愕及受寵若驚。

海鮮檔Alton接受訪問 ,表示突然被熱烈討論感到錯愕及受寵若驚。

樂意解答烹調海鮮技巧

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海鮮檔Alton接受訪問 ,表示突然被熱烈討論感到錯愕及受寵若驚。

最近掀起街市Mirror熱,繼荃灣豬肉檔AK因貌似人氣男團組合Mirror成員AK及羅志祥而走紅及出道成為藝人,網民亦發現葵盛海鮮檔有一個貌似Mirror成員Alton及MC張天賦的員工,青靚白淨、斯斯文文,與豬肉檔AK粗獷大隻的外表走不同路線,被稱為「海鮮檔Alton」,記者到街市訪問海鮮檔Alton。

海鮮檔Alton外表青靚白淨,舉止斯文。

樂意解答烹調海鮮技巧

Mirror成員Alton(圖片來源:altonwongz Instagram)

記者上前訪問海鮮檔Alton,他禮貌地表示不方便透露自己的名字及入行經過等經歷,但問及處理海鮮的小貼士,他卻詳細地分享他的心得,例如分享蜆、花甲、沙白的清洗及吐沙的秘訣、烹調鮮甜沙白的方法以及不同魚類的最佳食法。

MC張天賦(圖片來源:mcheung1201 Instagram)

他猶如教導其他客人一樣,希望客人可以用適當的做法,吃到美味的海鮮。

海鮮檔Alton邊秤海鮮,邊教客人烹調海鮮。

從客人口中得知被關注

海鮮檔Alton分享烹調不同魚類的心得。

不追求做明星

海鮮檔Alton指自己不追求做明星。

而他醉心經營海鮮檔,表示在海鮮檔充滿經營、管理及銷售等等學問,每一天都是一個新開始,挺有挑戰性。由於他的性格比較低調,奉行的理念不同,加上不想捲入這個街市美男子的漩渦,所以都不想再接受訪問。

海鮮檔Alton表示工時長少玩社交媒體,突然受到關注感到錯愕,希望等時間沖走他。

等待時間沖走

記者昨天(25日)下午4時左右到訪海鮮檔,海鮮檔沒有人頭湧湧,但不斷有街坊上前買海鮮,海鮮檔Alton亦不停地秤海鮮及收錢,動作爽快,又會建議客人烹調方法,說話的聲音磁性、溫柔。

海鮮檔Alton外表青靚白淨,舉止斯文。

海鮮檔Alton外表青靚白淨,舉止斯文。

記者上前訪問海鮮檔Alton,他禮貌地表示不方便透露自己的名字及入行經過等經歷,但問及處理海鮮的小貼士,他卻詳細地分享他的心得,例如分享蜆、花甲、沙白的清洗及吐沙的秘訣、烹調鮮甜沙白的方法以及不同魚類的最佳食法。

Mirror成員Alton(圖片來源:altonwongz Instagram)

Mirror成員Alton(圖片來源:altonwongz Instagram)

他猶如教導其他客人一樣,希望客人可以用適當的做法,吃到美味的海鮮。

MC張天賦(圖片來源:mcheung1201 Instagram)

MC張天賦(圖片來源:mcheung1201 Instagram)

從客人口中得知被關注

最近海鮮檔Alton突然被網民留意,把他與Mirror成員相提並論,他表示感到錯愕及受寵若驚,因為他都是由客人口中知發生何事,平時他工時長,沒有私人時間,也很少使用社交媒體,笑言:「可以稱得上係與世隔絕。」

海鮮檔Alton邊秤海鮮,邊教客人烹調海鮮。

海鮮檔Alton邊秤海鮮,邊教客人烹調海鮮。

不追求做明星

他續指自問平凡,沒有想當紅想做明星的心。他表示每個人都是獨特 ,自覺能力不在明星範疇,所以不追求亦不強求,但求在自己能力範圍內發揮作用。

海鮮檔Alton分享烹調不同魚類的心得。

海鮮檔Alton分享烹調不同魚類的心得。

而他醉心經營海鮮檔,表示在海鮮檔充滿經營、管理及銷售等等學問,每一天都是一個新開始,挺有挑戰性。由於他的性格比較低調,奉行的理念不同,加上不想捲入這個街市美男子的漩渦,所以都不想再接受訪問。

海鮮檔Alton指自己不追求做明星。

海鮮檔Alton指自己不追求做明星。

等待時間沖走

問及他有沒說話想回應網民,他指:「我諗都無喇,要澄清都講哂,總有人唔喜歡,所以多講無謂,等時間沖走我。」

網民創意不斷,發掘了不少街市美男子,包括荃灣豬肉檔AK(劉宋威)、葵盛海鮮檔Alton、楊屋道魚檔Stanley、牛池灣菜檔小鮮肉等等,人人做星探,幫「街市男團」找尋候選人,有網民表示希望集齊12個人,組成類似Mirror的人氣男團組合,亦有人認為他們沒有說自己有型靚子,卻被評頭品足,會打擾到他們的生活。

海鮮檔Alton表示工時長少玩社交媒體,突然受到關注感到錯愕,希望等時間沖走他。

海鮮檔Alton表示工時長少玩社交媒體,突然受到關注感到錯愕,希望等時間沖走他。

春天已至,花兒爭研鬥麗,除了大埔海濱公園錫葉藤花盛開,有網民在社交平台分享在慈山寺通往觀音聖像的小路兩旁,同樣佈滿了錫葉藤花,形成了一條粉紫色花海隧道,浪漫極了!

香港風景攝影會FB群組@Ali Li 圖片

香港風景攝影會FB群組@Ali Li 圖片

粉紫花海在觀音像襯托下更突出

錫葉藤的花期為3至4月,錫葉藤花的花瓣細長且呈紫藍色,開花時每一條錫葉藤都佈滿了多不勝數的小花朵,隨着一條一條的藤枝四散,從樹上垂下,形成一大片花海,在白色的觀音像背景下,顯得額外鮮明艷麗。雖然現時似乎有點近尾聲,但由於很多花托都已轉成粉紅、淡黃或淺藍色,以致花海看來更有層次感!

慈山寺 (Gao Hao FB圖片)

慈山寺 (Gao Hao FB圖片)

慈山寺 (Gao Hao FB圖片)

慈山寺 (Gao Hao FB圖片)

慈山寺 (Gao Hao FB圖片)

慈山寺 (Gao Hao FB圖片)

錫葉藤別名藍花藤、紫絨花

有不少網民早已前往打卡,並紛紛在社交平台分享美照,有人更細心地為大家補充錫葉藤的資料指「錫葉藤(學名: Tetracera asiatica)英文名Sandpaper Vine,為五椏果科錫葉藤屬下的一個種。錫葉藤別名藍花藤、紫絨花、紙葉藤、許願藤」;網民個個都盛讚今年的錫葉藤花開得好燦爛,「慈山寺的花牆,壯觀如花瀑」、「陽光下晶瑩如寶石。」等。

慈山寺FB圖片

慈山寺FB圖片

慈山寺FB圖片

慈山寺FB圖片

「慈森·山林療癒」靜心活動

而慈山寺於5月份特別舉辦了一個「慈森·山林療癒」的靜心活動,在山林療癒陪伴員帶領下,市民可以靜心參觀寺中的一花一草,更可步入林中,沐浴在大自然中。

舉辦日期:逢星期二、四、五 及 六(五月)
活動報到時間:10:00/14:00
活動時長:90-100分鐘
地點:慈山寺
語言:粵語
報名途徑:官網

需要到官網預約入場日期及時間

有興趣前往慈山寺賞花的朋友,需要到慈山寺官網預約入場日期及時間,入場名額分為個人(1-6人)及團體(20-60人),報名時可以選擇當天一個月內的日期及時段,填妥個人資料登記及收到確認電郵後,在預約日子及時間向工作人員出示電郵編號及身份證,便可以免費入場參觀。

大埔海濱公園 (香港風景分享組 FB群組@Maggie Kong 圖片)

大埔海濱公園 (香港風景分享組 FB群組@Maggie Kong 圖片)

大埔海濱公園 (香港風景分享組 FB群組@Maggie Kong 圖片)

大埔海濱公園 (香港風景分享組 FB群組@Maggie Kong 圖片)

大埔海濱公園 (香港風景分享組 FB群組@Maggie Kong 圖片)

大埔海濱公園 (香港風景分享組 FB群組@Maggie Kong 圖片)

慈山寺。資料圖片

慈山寺。資料圖片

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