適逢今日端午節,不少人都會應節吃糭子,不過對有吞嚥困難的長者而言卻是一件「不易事」,因糭主要成分是糯米,較難吞嚥及消化。社會企業「銀杏館」廚師與救世軍旺角長者綜合服務的社工,早前共同合製一些軟餐「端午糭」,特別給有吞嚥障礙的長者在節日時享用。
「銀杏館」在社交媒體Facebook專頁發文指,今年「小試牛刀」算成功,明年將提前努力,製作給更多有需要人士享用,又透露今年的中秋節會提前研發軟餐月餅,讓有吞嚥困難的老友記都可以在節日嘗到時節食品。
資料來源:「銀杏館」FB
社會事
適逢今日端午節,不少人都會應節吃糭子,不過對有吞嚥困難的長者而言卻是一件「不易事」,因糭主要成分是糯米,較難吞嚥及消化。社會企業「銀杏館」廚師與救世軍旺角長者綜合服務的社工,早前共同合製一些軟餐「端午糭」,特別給有吞嚥障礙的長者在節日時享用。
「銀杏館」在社交媒體Facebook專頁發文指,今年「小試牛刀」算成功,明年將提前努力,製作給更多有需要人士享用,又透露今年的中秋節會提前研發軟餐月餅,讓有吞嚥困難的老友記都可以在節日嘗到時節食品。
資料來源:「銀杏館」FB
長者安居協會宣布,推出「一線通守護卡」,作為新一代可攜帶外出的平安鐘,為任何年齡人士外出時,可提供緊急支援,亦有助提升長者居家安老的生活質素。
協會指出,社會對平安鐘服務需求有上升趨勢,協會每年新需求超過1萬,因此推出有關便攜「守護卡」,透過輕巧設計、簡單按鍵,以便直接聯繫「一線通平安鐘」服務支援中心。
協會說,「守護卡」重約70克,可以掛頸或放入褲袋及手袋,並配備位置搜尋功能及快速撥號鍵,亦能攔截陌生來電,背面可插樂悠咭或八達通。
「守護卡」配有應用程式,以便掌握用戶的實時位置,並馬上收到求助信息。協會行政總裁王虹虹希望,透過有關產品減輕照顧者壓力,除了適合長者使用,亦可便利學童遇事求助等。