日本這個電器大國，過去這幾十年，令到全球包括香港，很多家庭，酒店民宿公司宿舍，想到看看，必定都有這個電熱水壺呀。走去電器舖，問電器佬，點解3個月的熱水壼底部，就有凹凸坑，咁快就变質，順便問埋，3年雪櫃底，時時滲水出嚟喎。電器佬聽完，就從容答我，以前雪櫃閒閒哋，用十多廿年不出奇喎，所以搞到好多電器廠執笠。如果今天電器出品，再咁鬼耐用，我間電器舖，肯定執鬼咗笠喇。現在的牌子生產商，難聽就是偷工減料。好聽就是促進社會經濟流轉，令更多人民就業，從而增加就業機會，令人人有工作。聽完我就撳錢，為了人人有工作，買個人人家庭都有，不論富貧家庭，都擁有的電熱水爐。雪櫃漏水，仍然夠凍，唯有長放毛巾在底部，頂住先啦。

雪櫃漏水，仍然夠凍，唯有長放毛巾在底部頂住先。

講完煮食器皿安全問題，就去講講家居安全問題。早前我們一家仨，在大廳食飯，聞到強烈煤氣刺味攻鼻，即時收筷不吃飯，通知管理處，搵煤氣公司，派安全人員查察。當安全人員到步，就左問右問，跟住攞出儀器，打開大廳窗口，將儀器對正對面大廈，左掃右掃，上上下下，左左右右不斷掃過，接住大聲講，冇事喎，好似不信我們一家仨的嗅覺。他們用緊的科學鼻，嗅不出嗅不到，有煤氣味呀。

我的老婆生肖屬豬，她即時抗議，更說她的鼻，在意大利聞白松露，比較當地豬鼻，聞找白松露，還要多還要最準確，冇理由這次，她的鼻不準確㗎。安全人員，聽到我老婆的堅持，一定有煤氣味呀，安全人員沒辦法駁嘴，因為香港女人說話，不能不聽不尊崇，再攞起科學鼻，從大廳一路行，一路指，再打開厨房個窗，將科學鼻，左指上指下指，指指吓遊走，不知是否攞住科學鼻太久，安全人員手軟軟，科學鼻就向下墜，科學鼻忽然叫救命似的呱呱叫，二位安全人員，即時面變色，關窗關窗，樓下漏煤氣，不要開煤氣爐，不要生火。即時飛奔下樓，關晒全屋苑煤氣總制。今次不是香港女人，我的愛人堅持，她的正確鼻的判決，可能這個老牌富豪屋苑，將會發生煤氣大爆炸，到時我及屋苑住客，因爆炸產生的殘肢，鋪天蓋地充滿香港呀。

煤氣公司安全人員，關完全個屋苑煤氣總掣，就返上嚟，告訴我們，原來就是我們樓下住客，是一位老婆婆與一位外傭姐姐。我心即時想，我老婆的嗅覺豬鼻及堅持，救回獨居老婆婆與她外傭姐姐。我們這個何文田，四房加工人房的老牌豪宅，已經成為富有獨居老人家的老人院。她們50年前入住，兒女一個一個長大，個個兒女嫌棄屋苑殘舊，離開老家，搬到有豪華會所新豪宅，又不帶父母，可能有父母戀戀舊環境，又不捨舊面貌，更愛舊味道氣息，不願意離開，就變相製造出安全風險。老人家節儉，嗅覺退化，外傭姐姐又不懂，兒女又好日不臨門，就算到訪，都是望望就離開，不會定期徹底查看家居安全問題，所以老人悲劇，就是這樣發生啊。

安全人員講，單身老家庭，仲用緊鹹豐年生產的煤氣設備，喉管與煤氣爐，都已經停止生產，在世上再見不到的產品。又加上中國人，又是慳儉成家為本體。所以用緊舊產品都是正常，都是可以解釋㗎。煤氣安全人員宣佈，兩小時後，全屋苑煤氣，可以解除封鎖，人人可以沖熱水涼，獨是雙依為命，主僕二人的單位，要全屋內外，煤氣喉管及煤氣設備要重新購置及更換，否則永久停止供應煤氣。