原來是化學專業畢業，曾任民企副總
時下十分流行斜杠人生，即一個人身兼數職，擁有多份職業，不過大家有冇見過企業高管兼職做外賣員的呢？究竟是何人會從事過兩份差異極大的工作呢？事情要從早前發生的一場火災說起。
6月18日淩晨4時，中國石化上海石油化工股份有限公司（簡稱「上海石化」）化工部乙二醇裝置區域發生火災，當時火場匯集了不少好奇圍觀的群眾，當中卻有一名男子高聲呼喚大家「「你們趕緊走，趕緊走，帶著家人趕緊走」，試圖勸退圍觀人群，而他卻並非工作人員，其實只是一名外賣員。
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事後，「外賣小哥呼喊疏散群眾」的話題登上了熱搜，網友們紛紛大讚他的好心行為，紛紛留言表示「外賣小哥嗓子都喊啞了」、「正能量，及時疏散居民，點讚」，事件也吸引到媒體的關注。
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經過媒體探訪，揭開原來這位名叫俞傑外賣員來頭不小，他的真實身份竟是化學專業畢業、曾任化工廠實驗室技術員，亦擔任過民營企業副總，不過目前卻是一名全職美團外賣小哥，神奇的經歷相當令人好奇，他究竟經歷了什麼？
俞傑在媒體採訪中透露，自己的父親是上海石化廠退休工人，他自己也畢業於上海石化工業學校，學的化學工藝。畢業後又一邊工作一邊讀了同濟大學繼續教育學院，學習化學工藝與工程，後來由於工作忙碌就選擇了休學。
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而他的第一份工作是2006年到2013年間在一間外企化工企業，擔任化學實驗室技術員。正是這一段從業經歷，讓他在上海石化火情發生後，作出了呼籲民眾趕緊撤離的舉動。
記者在採訪中又得知俞傑曾在酒店擔任過總經理，還在一家小微企業擔任過副總，這樣的職業生涯與外賣小哥相差甚遠。原來2014年，俞傑從化工企業辭職，轉行投身酒店管理行業，曾在杭州多家酒店擔任總經理職位。2020年，俞傑回到家鄉上海金山，進入一家從事模具開發塑料制品的小微企業擔任副總。2021年12月後，則辭去副總的工作，成為了專職外賣員。
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俞傑也大方袒露從副總到外賣員的心路歷程，他表示在做外賣員之前，常在網上看到這個職業的負面評論，但他覺得不能以個別人和少部分的人來否定整個行業的人。
2021年5月，在一次與外賣員的交談中，讓俞傑產生了「體驗外賣員職業」的想法，剛好家里有一輛電動車，再添置了外賣餐箱、騎手裝備後，俞傑便開始了他的兼職外賣員體驗。
當時，俞傑白天在公司工作，利用晚上和周末休息的時間送外賣。期間他還將自己在酒店行業的工作經驗也運用到了送外賣中：比如一些禮貌的用詞「親愛的顧客，您好，我是美團配送員，您的外賣已送達，請您開一下門」，「敲門三下，先生您好，這是您的外賣，請您查收，祝您用餐愉快，再見！」
這些做法讓俞傑很快得到回報，他至今只收到過2個差評和1個投訴，其中一個差評還是屬於系統問題，外賣員免責。
而在2021年12月，在做了4個月兼職外賣員後，俞傑向公司提出離職，當時他的老板一再挽留，但是他還是下定決心辭去工作。俞傑說：「在我辭職前，我有考慮過是長期做外賣員還是短期的，我的答案是，至少要給自己一個時間段努力去做好自己想做的事，這個過程才是最享受的，能跑到什麽時候我沒想過，可能到需要經濟支撐的時候。」
在送外賣之餘，俞傑每天還要利用一些時間做公益宣傳視頻，並開設了抖音賬號，記錄送外賣的經歷。他坦言，如今自己的收入遠比不上之前在企業做副總時的收入，但「能讓外界對外賣員行業，對外賣員這個職業不要再有過多的偏見和誤解，這是我一直想宣傳的，並且也在做的。」
