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疫下1/3港人體重升 中醫藥可助減磅

生活事

疫下1/3港人體重升 中醫藥可助減磅
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疫下1/3港人體重升 中醫藥可助減磅

2022年07月05日 07:00

香港肥胖學會今早(6月20日)舉行「第五波新冠疫情港人體重控制情況調查」發布會,指出認為疫情爆發至今,居家避疫或留家工作,使運動及活動量大減,不少人更經常叫外賣,或吃零食減壓,成為了疫下增磅元兇。

學會於2022年5月27日至 6月6日委託香港民意研究所進行調查,成功訪問了559人,以了解第五波疫情對港人體重控制的影響。其中,調查發現1/3港人體重飆升,平均增加了10% 。受訪者表示, 於之前第5波疫情的緩和期間,把握機會多了外出用餐,更表示久未運動,以及提不起勁重拾運動習慣。學會希望港人正視肥胖問題,能於未出現肥胖症前,及早處理並懂得適時尋求協肋。

1/3港人體重飆升, 平均增10%, 中醫藥可助減重。

1/3港人體重飆升, 平均增10%, 中醫藥可助減重。

注意過胖標準 

據世界衞生組織指,超重和肥胖的定義是可損害健康的異常或過量脂肪累積。身體質量指數(BMI)是身高與體重的簡便指數,通常用於對成人進行超重和肥胖分類。其定義為按公斤計算的體重除以按米計算的身高的平方(kg/m2)。

世衞對成人的超重和肥胖定義如下:

身體質量指數等於或大於25為超重;

身體質量指數等於或大於30為肥胖。

肥胖的影響

肥胖會為身體帶來多方面的壞影響,主要是引致代謝綜合症:表示病人同時積累了多個高危致病因素,包括腰部脂肪過多 (中央肥胖)、好膽固醇偏低、三酸甘油酯偏高、高血壓及高血糖。可增加人體患上一些慢性疾病的風險,包括血壓過高、心臟 病、膽固醇過高、糖尿病、腦血管病、膽囊病、骨關節炎、睡眠窒息症和部分 癌 症 (乳癌、前列腺癌、結腸 、直腸癌及子宮內膜癌 ) 。

設計圖片

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‧中醫減肥基礎

除了找西醫、營養師養幫助減重,近年中醫藥的科學化系統性發展,以及於傳統西方醫療體系中取得的正面效益,令大眾及港府愈來愈重視中醫藥治療。中醫對於減重自古已有法則可循,《黃帝內經》曾記載「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充」,古人著重「飲食營養及均衡」,這亦是減重中的基礎,中醫強調選擇吃「對的食物」,並須配合個人的肥胖體質類型,「避重就輕」。

‧肥胖分類

脾胃濕熱型:吃太多造成肥胖,暴飲暴食又沒注重熱量控制引致,多屬於未到中年已出現的肥胖類型,這類亦是最有機會瘦下來的體質。

脾胃兩虛型:中年後常見的肥胖體質,主要因內分泌及身體機能老化與改變而致,例如男女性的更年期、代謝速率變差所致的「三高」,脂肪積聚致胖,最容易發胖的部位為腰部、臀部。

脾胃有痰型:俗稱少吃少喝,呼吸也會胖的情況,這種人士身體代謝率先天已較差,亦即脾臟功能不佳,因此吃很少也會胖,須注意飲食外,還需要正確調理脾臟功能。

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‧中醫常用方法

‧中藥配合減肥餐單:按時用藥及配合醫師按個人體質而調節的飲食菜單。

‧針灸:按經絡穴道作針灸治療,通過刺激穴位來調節代謝機能。針灸減肥方包括體針法和耳針法等。

‧埋線:通常埋在脾胃相關的穴道,一次療程約兩星期,按不同人的體質各異,所埋穴位亦各異。埋線後數天不宜吃油炸、酸辣等刺激性的食物,以免引起過敏,也不宜作泡澡及游泳。

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營養師推介享用甜品的2大「最佳時間段」,可讓想吃甜品又擔心發胖人士進行合理放縱。

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人們為紓壓進食甜品卻憂身體發胖

現時不少人會選擇飲奶茶食甜品的方式釋放生活帶來的巨大壓力。然而,這種紓壓方式對於想要保持身材或正在減肥的人來說卻十分苦惱,擔心甜品會導致發胖或影響減肥效果,因此選擇忍著不吃。

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營養師推介吃甜品的2大最佳時機

對此,台灣知名營養師蕭瑋霖就分享了兩個吃甜品的最佳時間點,幫助那些想要享受甜食同時又擔心身材的人們,能夠在合適的時間合理地安排甜食,達到既享受生活又維持健康的平衡。

1.飯後食用

蕭瑋霖指出,人體感到飢餓的其中一個原因是血糖過低,如果在空腹時進食甜品,會造成血糖震盪大,血糖急劇上升引發大量胰島素分泌,若胰島素的分泌速度超過血糖上升的速度,胰島素會開始利用體內已有的血糖,從而導致所謂的「反應性低血糖」。這種低血糖會再次引發飢餓感,形成一個惡性循環,使得人們感到更加饑餓,然後攝入更多的甜品。因此,在飽腹的狀態下進食甜品,可以降低血糖劇烈波動,避免飢餓感循環,能夠控制食慾和食量。

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2.運動後食用

蕭瑋霖推薦的第2個最佳時間點是運動後,只因在進食甜品後,甜品中的糖分和碳水化合物會在腸道中消化,導致血糖升高。這時,胰臟會分泌胰島素幫助將血糖轉運到脂肪細胞或肌肉中進行利用或存儲。由於合成脂肪的路徑相對較短,若在沒有運動的情況下吃甜品,且未創造熱量赤字,那麼這些糖分很可能被轉化為脂肪。

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相對而言,運動後肌肉活躍,對碳水化合物的需求增加,此時進食碳水化合物,如甜品中的糖分會傾向於被肌肉吸收並利用,而非轉化為脂肪。這樣不僅有助於肌肉恢復,也避免了甜品轉化為體內脂肪的可能。因此,如果想吃甜品而又擔心增加脂肪負擔,建議在運動後進食甜品,這樣對身體的負擔會相對較小。


營養師建議合理攝取甜品以維持健康

不過,蕭瑋霖提醒,雖然這2個時間點可以讓吃甜品的負擔較小,但由於甜品多為精製糖,因此仍應控制其食用頻率和份量,以免影響減肥效果。

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