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罐頭雞蛋貴一成漲不停 全球糧價繼續升薯片加價20%

社會事

罐頭雞蛋貴一成漲不停 全球糧價繼續升薯片加價20%
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罐頭雞蛋貴一成漲不停 全球糧價繼續升薯片加價20%

2022年06月24日 08:55 最後更新:11:43

俄烏戰事曠日持久,影響烏克蘭穀物出口,加上環球運輸受阻,食物價格飆升!港人熟悉不過的薯片品牌卡樂B,日本公司宣佈由九月起將薯片及穀物產品等價格最高提高至兩成,涉一百四十八款產品。《頭條》得悉,罐頭和雞蛋近月加價一成之後,未來仍有漲價的壓力,港人預備要捱貴糧食。

市民經常食用的雞蛋,亦面臨加價壓力。

市民經常食用的雞蛋,亦面臨加價壓力。

全球糧食價格上升。糧油供應商通泰行負責人李豐年接受《頭條》查詢時指出,近月雞蛋、罐頭等價格已經上升約一成,預計未來兩至三個月會再度加價。

香港飲食業人士黃傑龍回應《頭條》查詢,指香港進口食材通脹率上升甚快,升幅可達兩至三成。對於日本食材,由於日元匯率創四十年新低,即使日本國內食材價格上升,料香港食肆可以對沖有關貨品部份成本。黃續說,其實全球都在面臨食材和能源成本上升的問題,無論如何都會增加飲食業的成本壓力,認為商戶將營運成本轉嫁消費者也是無可厚非。

香港飲食業人士黃傑龍。資料圖片

香港飲食業人士黃傑龍。資料圖片

進口食材升幅可達三成

日圓幣值早前創二十年新低,令日本面臨嚴重進口通脹,食物價格不斷上升。港人愛吃的日本卡樂B薯片,公司稱原材料及能源價格增加成本壓力,為了不影響產品品質,決定加價百分之五至二十,涉及一百四十八款食品,為本年第三度加價。其中五十一款薯片的價格加幅更以百分之十為起跳,二十款薯條產品也跟隨此升幅;只有三十七款於指定地區販賣的手信產品如薯片、薯條、蝦餅升幅最低,為百分之五。

資料圖片

資料圖片

香港卡樂B代理商四洲有限公司回覆《頭條》查詢時,未有正面回應加價一事,僅表示世界各地市場均面對原材料、能源及物流成本飆升所帶來的營運壓力,卡樂B於全球不同市場採取不同的營銷及定價策略。

受疫情持續影響,日本經濟一片愁雲慘霧,國內通脹嚴重,不少食品公司先後宣佈產品加價。大型食品公司日清食品二月已經宣佈,由於小麥粉和運輸成本增加,於六月起將公司旗下一百八十款食品加價百分之五至十二。

近日罐頭已升價一成,業界人士料短期內會再加價。

近日罐頭已升價一成,業界人士料短期內會再加價。

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忠實fans先知!美麥記前廚師揭「隱藏菜單」 雙層芝士孖堡混搭呢樣嘢

2024年03月24日 13:20 最後更新:14:40

麥當勞前廚師揭「隱藏菜單」,竟比雙層芝士孖堡更出名,僅需15港元僅忠實粉絲才知道。

據《鏡報》報導,前麥當勞廚師哈拉茨(Mike Haracz)在TikTok中分享了一個只有真正麥當勞忠實粉絲才知道的秘密菜單,稱之為「The McGangbang」。哈拉茨透露,這個菜單項目是麥當勞的隱藏菜單的一部分,可以自己組裝成一個巨大的漢堡。

據影片中介紹,The McGangbang是將雙層芝士孖堡和麥樂雞結合在一起的三明治,中間放上一塊麥樂雞。哈拉茨表示,這個菜單項目在麥當勞的員工中非常有名,即使他們可能不願意公開承認。而這個巨大漢堡的價格只需2美元(下同,約15港元),可以自行組裝。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

哈拉茨鼓勵忠實的速食愛好者去麥當勞嘗試點這個特別的「三文治」漢堡。他還好奇地問道,如果你在當地的麥當勞點了McGangbang,員工們是否會知道如何製作,以及他們將如何給予你這個訂單。

Mike Haracz TikTok圖片

Mike Haracz TikTok圖片

影片引起了網友們的熱烈回應,許多人紛紛留言表示對這個組合聽起來非常好吃,甚至有人說他們在大學時期就常常點這個菜單項目。對於哈拉茨的疑問,有網友回答說過去這個特別的漢堡只需要2美元,但現在可能需要花費約9美元(約70港元)。

Sergg35 Twitter圖片

Sergg35 Twitter圖片

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