食環署：屯門海港酒家擅改通風系統 已向負責人提出檢控

屯門卓爾廣場海港酒家爆發感染群組，衞生防護中心指酒家換氣量及鮮風量均低於標準，可能造成傳播。食物環境衞生署回覆查詢時表示，人員上周四（23日）巡查，發現酒家負責人未有遵從有關「疫苗通行證」及業務處所的規定，已即時向負責人提出檢控，酒樓須由翌日傍晚6時起暫停晚市堂食，其餘時間每枱不多於兩人，為期14天。

資料圖片

食環署。資料圖片

署方人員亦發現酒家未獲准許下更改通風系統，已即時根據《食物業規例》向持牌人提出檢控。根據規例，違例者最高可被罰款一萬元及監禁3個月。翻查相關罰則，並不包括要求處所暫停營業。

資料圖片

屯門卓爾廣場海港酒家。網圖

食物環境衞生署表示，為提高蒐集證據的效率，並減低行動對途人和執法人員構成的安全風險，在北區試行以錄像蒐證為主導的新執法策略，以有效打擊無牌熟食小販活動。由於試行效果理想，署方會考慮在其他地區應用新執法策略。

政府新聞處圖片

食環署昨晚在上水彩園路近寶石湖邨服務設施大樓一帶採取先導執法行動，以錄像設備蒐集證據為主導，記錄無牌熟食小販的違法行為和資料作為證據一部分，打擊懷疑有組織性的無牌熟食小販活動。自去年至今，該地點共錄得19宗無牌販賣投訴。署方行動中拘捕4人，就涉嫌在公眾地方無牌販賣、在公眾地方造成阻礙，以及未領有有效牌照而烹煮或加熱食物作販賣用途展開檢控程序，並檢取4架熟食手推車和其他相關工具，以及即時銷毀約20公斤相關食物。

政府新聞處圖片

發言人表示，即使小販離開販賣現場，執法人員仍可根據錄像證據作出拘捕行動，不但可避免在販賣現場發生衝突或混亂場面，亦可減低對途人和執法人員構成的風險，提升打擊無牌熟食小販活動的執法成效。