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西安一家三口吃隔夜西瓜全部入院

近日,在陝西西安的圖圖(化名)一家,吃了隔夜西瓜後開始出現噁心,嘔吐,腹瀉。圖圖的父母因為胃腸炎住進了當地醫院,圖圖不僅出現胃腸炎症狀,還出現貧血,無尿、腎功能衰竭等症狀,趕緊被送到西安兒童醫院腎臟科進行血液透析,血漿置換治療,才順利救回一命。

設計圖片

據了解,圖圖所患的是溶血尿毒綜合症(HUS),腸出血性大腸桿菌(O157:H7型)感染後,致機體遍佈全身的最微小的血管,微血管的內皮細胞發生損傷,並且產生了微血栓危害身體健康,血常規出現嚴重貧血、血小板降低,腎功能提示急性衰竭。

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醫生表示,夏季氣溫升高細菌容易生長,進食這些剩餘食物時,食物中已經滿佈了細菌,提醒大家在拒絕浪費的同時也要注意飲食衞生,避免食用剩菜、剩飯、剩水果等「三剩」食物。

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