新加坡因馬來西亞6月初全面禁止活雞出口鬧「雞荒」,新加坡永續發展與環境部長傅海燕在社交平台宣布,當局為擴大雞肉進口來源,已批准從印尼進口冷藏、冷凍雞肉,作為推動食物來源多元化、強化糧食供應的一環。
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傅海燕指全球供應將持續面臨不確定性,故必須對糧食中斷、價格波動做好心理準備。新加坡政府會採取長期規畫及相關措施以確保食物供應,並鼓勵消費者彈性選購食材,必要時選擇其他替代產品或來源。
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俄烏戰爭持續引發全球通脹,馬來西亞雞肉因原料價格上升而供應短缺。大馬當局遂宣布自6月1日起禁止所有活雞出口,到月中放寬部分禁令,批准甘榜雞、烏雞及雞肉加工食品恢復出口。有關禁令出台後,新加坡積極擴大其他替代來源,以維持雞肉供應穩定,目前新加坡當局已批准巴西、澳洲、泰國等20個國家的雞肉進口,當地超市亦有大量相關產品供應。
新加坡政府宣布批准印尼雞肉進口。AP資料圖片
麥當勞前廚師揭「隱藏菜單」,竟比雙層芝士孖堡更出名,僅需15港元僅忠實粉絲才知道。
據《鏡報》報導,前麥當勞廚師哈拉茨(Mike Haracz)在TikTok中分享了一個只有真正麥當勞忠實粉絲才知道的秘密菜單,稱之為「The McGangbang」。哈拉茨透露,這個菜單項目是麥當勞的隱藏菜單的一部分,可以自己組裝成一個巨大的漢堡。
據影片中介紹,The McGangbang是將雙層芝士孖堡和麥樂雞結合在一起的三明治,中間放上一塊麥樂雞。哈拉茨表示,這個菜單項目在麥當勞的員工中非常有名,即使他們可能不願意公開承認。而這個巨大漢堡的價格只需2美元(下同,約15港元),可以自行組裝。
示意圖。設計圖片
哈拉茨鼓勵忠實的速食愛好者去麥當勞嘗試點這個特別的「三文治」漢堡。他還好奇地問道,如果你在當地的麥當勞點了McGangbang,員工們是否會知道如何製作,以及他們將如何給予你這個訂單。
Mike Haracz TikTok圖片
影片引起了網友們的熱烈回應,許多人紛紛留言表示對這個組合聽起來非常好吃,甚至有人說他們在大學時期就常常點這個菜單項目。對於哈拉茨的疑問,有網友回答說過去這個特別的漢堡只需要2美元,但現在可能需要花費約9美元(約70港元)。
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