Skip to Content Facebook Feature Image

食安中心:一款本地煙三文魚含李斯特菌 籲巿民停止食用

社會事

食安中心:一款本地煙三文魚含李斯特菌 籲巿民停止食用
社會事

社會事

食安中心:一款本地煙三文魚含李斯特菌 籲巿民停止食用

2022年06月30日 23:58 最後更新:07月01日 08:07

食安中心呼籲市民不要食用一款本地生產的預先包裝冷凍煙三文魚,因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染,要求業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。

資料圖片

資料圖片

產品資料如下:

產品名稱:煙刁草挪威三文魚切片

來源地:香港

淨重:每包100克

此日期或之前食用:於2022年6月25日或之後的所有批次

分銷商:Polyfood Food Service Co. Ltd. 

設計圖片

設計圖片

中心發言人表示,中心透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述煙三文魚樣本進行檢測。結果顯示,在25克樣本中檢出李斯特菌,超過《食品微生物含量指引》在25克食物樣本中不得檢出李斯特菌的指標。中心已知會該生產商有關檢測結果,並指令其將受影響產品停售及下架,並展開回收。市民如購入受影響產品,應停止食用。業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。

設計圖片

設計圖片

一款本地生產的預先包裝冷凍煙三文魚,可能受致病菌李斯特菌污染。網上圖片

一款本地生產的預先包裝冷凍煙三文魚,可能受致病菌李斯特菌污染。網上圖片

往下看更多文章

多款印度產香料製品檢出環氧乙烷 食安中心籲停止食用

2024年04月05日 22:40 最後更新:04月06日 14:57

食物安全中心公布,數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品,業界如持有亦應立即停止使用或出售。

產品名稱:馬德拉斯咖哩粉(馬德拉斯咖哩調味香料)

品牌:MDH

生產地:印度

淨重:100克

此日期前最佳:二○二四年八月底

分銷商:Dhillon Group of Companies Limited

熱線:9518 1250

產品名稱:Fish Curry Masala

品牌:Everest

生產地:印度

淨重:1.75盎司(50克)

此日期前最佳:二○二五年九月

進口商及經銷商:MPS FOODS (HK) LTD

熱線:3591 1541

產品名稱:Sambhar Masala Mixed Masala Powder

品牌:MDH

生產地:印度

淨重:100克

此日期或之前食用:二○二四年十一月

進口商:AGAM Trading Co.

熱線:9121 7676 或 9222 4131

產品名稱:Curry Powder Mixed Masala Powder

品牌:MDH

生產地:印度

淨重:100克

此日期或之前食用:二○二四年十一月

進口商:AGAM Trading Co.

熱線:9121 7676 或 9222 4131

中心透過恆常食物監測計劃,分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測,結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項,並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收,市民可於辦公時間致電相關熱線,查詢回收事宜。

食安中心(圖片來源:星島日報)

食安中心(圖片來源:星島日報)

發言人表示,國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》,任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。

中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

你 或 有 興 趣 的 文 章