內地微博近日流傳,指一名網民將一款雪糕外露在攝氏31度室溫,1小時後雪糕竟然不會融化,引起討論。有關雪糕品牌其後回應,強調產品合乎國家標準。
這名網民也用了其他雪糕作比對試驗。微博截圖
內地一款雪糕放置室溫1小時亦不融化,引起討論。微博截圖
有關網民於上月25日發文,指自己將一款海鹽口味雪糕撕開包裝袋後,放置在室溫31度環境。半小時後,雪糕表面冰層化開,呈現奶油狀;50分鐘後,雪糕整體形態完好,沒有融化成水,而是呈現黏稠乳狀物。
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內地微博近日流傳,指一名網民將一款雪糕外露在攝氏31度室溫,1小時後雪糕竟然不會融化,引起討論。有關雪糕品牌其後回應,強調產品合乎國家標準。
內地一款雪糕放置室溫1小時亦不融化,引起討論。微博截圖
有關網民於上月25日發文,指自己將一款海鹽口味雪糕撕開包裝袋後,放置在室溫31度環境。半小時後,雪糕表面冰層化開,呈現奶油狀;50分鐘後,雪糕整體形態完好,沒有融化成水,而是呈現黏稠乳狀物。
帖文刊登後,隨即引起內地網民討論,一度登上微博熱搜榜第一名,不少人紛紛關注是否這款雪糕有過量添加劑。有關雪糕品牌「鍾薛高」其後回應,強調呈粘稠狀是因為這款產品配方中主要成分為牛奶、稀奶油、椰漿、煉乳、全脂奶粉、冰蛋黃等等,產品本身固態物含量達到4成左右,除部分原料本身含少量水外,配方未額外添加飲用水。
該品牌又提到,為在貨架期內保持產品的良好風味和形態,產品僅使用極少量的食品乳化增稠劑,均嚴格按照國家相關標準添加,強調可放心食用。
這名網民也用了其他雪糕作比對試驗。微博截圖
帖文刊登後,隨即引起內地網民討論,一度登上微博熱搜榜第一名,不少人紛紛關注是否這款雪糕有過量添加劑。有關雪糕品牌「鍾薛高」其後回應,強調呈粘稠狀是因為這款產品配方中主要成分為牛奶、稀奶油、椰漿、煉乳、全脂奶粉、冰蛋黃等等,產品本身固態物含量達到4成左右,除部分原料本身含少量水外,配方未額外添加飲用水。
有關雪糕品牌強調合乎國家標準。微博截圖
該品牌又提到,為在貨架期內保持產品的良好風味和形態,產品僅使用極少量的食品乳化增稠劑,均嚴格按照國家相關標準添加,強調可放心食用。
有關雪糕品牌其後回應,強調產品合乎國家標準。微博截圖
繼小林製藥所生產的紅麴疑含未知成分造成使用業者相繼回收商品後,日本今天又發生味噌製造商「丸米」宣布回收逾10萬件商品,原因是發現商品混入疑似蟑螂的物體,目前暫未有顧客出現健康問題。
日本味噌製造商「丸米」發現商品混入疑似蟑螂的物體,宣布回收逾10萬件商品。丸米網頁截圖
丸米表示,混入異物的商品名稱為「PLUS糀生味噌糀美人」(プラス糀生みそ糀美人),重量650公克,本月8日接獲購買這件商品的消費者聯絡指「商品中有異物」,在確認消費者送回的商品時,發現疑似蟑螂的物體。
「丸米」生產味噌混入疑似蟑螂的物體,宣布回收逾10萬件商品。網上圖片
丸米隨後檢查生產線,但無法查明是在哪一個環節混入異物。為安全起見,公司決定在全日本範圍內緊急回收這條生產線製造的650公克及325公克裝商品。這批味噌商品的賞味期限到今年12月,且在賞味期限標示後方有JR兩個字母。受影響的產品涉及10萬7726件商品。
丸米表示,要向消費者、客戶及相關人士深深致歉,未來將持續努力提升品質管理。據稱現階段暫未接獲健康受害的通報。