天然配方驅蚊劑非完全無害 專家教安全用法防過敏

即使是天然成分亦會對皮膚眼睛造成刺激

近月本港多區蚊患指數急升，全城進入「防蚊滅蚊」狀態，市民外出防蚊叮，少不了使用防蚊產品如防蚊貼、防蚊噴劑、防蚊精油等，其驅蚊效能主要來自所含成分對蚊蟲的干擾，不過即使是成分天然的產品，亦可對皮膚、眼睛造成刺激，想降低致敏風險？便要依足專家明確的使用竅門。

蚊患指數急升， 天然配方驅蚊劑非無害， 專家指引安全用法防過敏。

兩大常用化學成分

DEET避蚊胺（Diethyltoluamide）和埃卡瑞丁Icaridin（又稱Picarodine）是驅蚊產品中最常用的成分，香港中文大學針藥網上藥物資訊平台藥物資訊藥劑師蘇宏基（Suki）表示，「兩者的效能相若，均是香港衞生署、衞生防護中心及美國疾病控制及預防中心（CDC）所推薦的驅蚊成分。科學家認為驅蚊成分的作用是干擾蚊蟲的感官器官，相對於DEET，Icaridin較少引起皮膚敏感，而且基本上無色無味。」

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另一款廣為採用的驅蚊劑是IBI-246（化學成分名稱2-Undecanone, Methyl Nonyl Ketone），市面上一般標榜為野紅茄提取物（Wild tomato extract），由於其氣味強烈，故不為蚊蟲接受，Suki補充，「上世紀六十年代這成分被用作貓狗使用的驅蚊劑，後來應用在人類使用的驅蚊產品。市民需要留意這種成分乃人工合成，並非純天然的成分。」

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留意適用年齡及方法

Suki指出，CDC不建議任何兩個月以下的嬰兒使用驅蚊產品，而十歲以下兒童並不建議自行塗抹昆蟲驅避劑，成人應先將昆蟲驅避劑塗抹於自己雙手，然後才塗抹在兒童身上；避免塗抹於兒童的手上或眼/口部周圍、傷口或敏感的皮膚。「我建議兒童使用走珠式塗劑較噴霧劑合適，因噴霧劑較容易進入兒童眼睛。另哺乳期間的母親於餵哺前，應先洗去手部和身體上的昆蟲驅避劑。」

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蚊香懸浮粒子隱憂

基於家居環境所需，不少人臨睡前會點蚊香，Suki指傳統蚊香一般含有除蟲菊精（Pyrethroid）的物質，含這成分的蚊香通過燃燒或電熱式揮發均能有效驅滅蚊子。「蚊香驅蚊原理是通過干擾蚊蟲的神經系統，使蚊蟲癱瘓和暈厥。家用驅蚊產品濃度一般對人體無害，但蚊香燃點期間，會產生懸浮粒子，有呼吸道疾病問題人士須慎用。使用時要避免身體感到不適，最好保持家居空氣流通，並配合蚊帳使用，不要在密閉的室內使用盤式蚊香。另使用蚊香的屋內最好不要有魚缸，因為菊酯類物質對魚類的毒性及危害較大。」

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醫生揭秘大小番茄「最佳食法」，發揮最大營養價值！

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台醫生指出大小番茄營養成分不同並制定「最佳食用公式」

番茄因其酸甜口感深受大人小朋友的喜愛，不論生食還是熟食，其營養價值都不容小覷。台灣知名醫美診所主治醫生吳易儒近日分享了番茄的營養分析，指出大番茄和小番茄在營養成分上有顯著差異，並提供了「最佳食用公式」。

大番茄含抗氧物質建議烹煮進食更易被人體吸收

吳易儒指出，大番茄的熱量和含糖量相對較低，主要富含脂溶性的茄紅素，這種抗氧化物質不僅有助於減少紫外線對肌膚的損害，在「烹煮」後也更容易被人體吸收。

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小番茄富含大量維生素A和C生食更能保留營養成分

相反地，小番茄則含有大量的維生素A和維生素C，其中維生素A含量是大番茄的7倍，而維生素C則多出3倍，這些維生素對於減緩皮膚老化、抑制油脂分泌及改善膚色非常有幫助，「生食」時這些營養成分能被更好地保留。

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根據不同營養需求應選擇不同類型的番茄

由於人們對於熱量控制和營養補充有不同需求，因此在進食大小番茄時也有所區別。吳易儒建議，需要控制熱量的人選擇大番茄，而希望多補充維生素A和C的人可選擇進食小番茄。

營養師指出大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄

此外，台灣營養師趙函穎也曾對番茄的飲食建議作出分析，她指出，大番茄抗氧化及輔助減重的效果優勝於小番茄，一顆番茄約含1千克纖維，生吃能攝取豐富維生素A、C，每千克番茄即含有21毫克維生素C。加入橄欖油拌炒熟食可以增強茄紅素的吸收，這種β-胡蘿蔔素具有抗氧化、保護心血管及美白的效果，對男性攝護腺也十分有益。

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營養師提醒餐與餐之間或飯前進食番茄可幫助減重

趙函穎更提醒，番茄最好在「餐與餐之間」或「飯前」食用，可以增加飽腹感並最大化消化酵素的作用，從而幫助減重。她指出，一週可食用番茄3至5次，將之製作成沙拉或煮成番茄湯、炒蛋等熟食，更有助於茄紅素的釋放，提升抗氧化能力，特別適合易胖體質的人。不過她也提醒，由於番茄含鉀量高，腎臟疾病患者應限制其攝取量。

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