食物安全中心就夏季食物進行監測，1850個完成檢測的樣本中，通過檢測的整體合格率為百分之99.9。
檢測的樣本包括奶類製品、冰凍甜點、飲品、三文治、水產及其製品樣本等。
至於兩個不合格的樣本，早前已公布，包括一個含過量蠟樣芽孢桿菌的炒飯樣本，及一個可能受李斯特菌污染的預先包裝冷凍煙三文魚樣本。
中心發言人提醒巿民，香港夏季炎熱潮濕的天氣有利細菌滋生及繁殖，因此必須多加注意食物安全和環境衞生，切勿鬆懈。
香港電台
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1850個食物樣本中1個炒飯1個冷凍煙三文魚不合格
2022年08月10日 16:38 最後更新：18:00海關拘捕一間網上生活用品代購公司兩名前董事，涉嫌於銷售貨物時作出不當地接受付款的營業行為，違反《商品說明條例》。
涉案網上生活用品代購公司由兩間公司營運，本月初突然宣布結業。截至上午8時，海關共接獲共451宗有關該網上商戶的投訴，指曾向涉案商戶付款預購生活用品雜貨，包括服裝、美容及化妝品、健康食品及口罩等，而未能收到貨物，亦未獲安排退款。涉案金額共約40萬元，最大一宗涉及約2萬元。
海關昨日拘捕兩間公司各一名男前董事，年齡分別為33歲及38歲。兩人現正保釋候查。
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