其實好多人唔知點正確擦牙！
早上起床後，到底應該先刷牙再吃早餐，還是先吃早餐再刷牙？這個問題一直引發討論。有台灣牙醫指出，起床後一定要先刷牙，並強調即使前一晚入睡前刷牙刷得再乾淨，亦不能不養成這個習慣。
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起床時嘴巴會有異味 需先清潔乾淨
台灣御森美學牙醫診所院長趙國翔醫生早前在節目《醫師好辣》中解釋，人在睡覺時新陳代謝變慢，導致唾液分泌量下降，因此起床時嘴巴會有異味。當中，主要是口腔和鼻腔的分泌物，以及口腔黏膜上皮組織脫落所造成，因此要先清潔乾淨牙齒才吃早餐。
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進食後切忌立即刷牙
至於吃完早餐還要刷牙嗎？趙醫生表示，這要視乎個人早上的生活作息而定。由於進食後口腔的酸鹼值（pH值）會下降，立即刷牙會導致琺瑯質磨損過度，因此最好飯後30分鐘再清潔口腔。他建議，早上不用趕時間的人，吃完早餐後30分鐘後可漱口，用牙線剔乾淨牙齒再刷牙。
若是無時間刷牙的上班族，趙醫生則建議吃完早餐後漱口，用牙線剔乾淨後才去上班，待吃完午飯後30分鐘再刷牙。他指出：「其實刷牙的次數並沒有一個100%的標準，並不是說這個人刷4次就一定很乾淨，刷1次就不乾淨」，強調刷牙方法才是重點。
趙醫生分享個案指，一名23歲女生平時工作忙碌，每天只在早上起床後刷一次牙，「她覺得晚上刷那一次沒有用，因為晚上刷完後早上出門還是得刷」，未料求醫後發現口腔內28顆牙蛀了11顆。他解釋，牙齒一旦接觸食物殘渣，細菌便會利用來形成牙菌斑，平均4至8小時內生成，若再加上日間無刷牙，牙菌斑就會不斷產生細胞毒素侵蝕牙齒，造成蛀牙。
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正確刷牙方法
根據仁安醫院資料，正確的刷牙方法如下：
1. 先刷上下排牙齒的外側面，把牙刷45度斜放在牙齦邊緣上，以2-3顆牙為一組，輕輕地來回移動
2. 利用相同方法刷乾淨牙齒的內側面位置
3. 清潔門牙內側面時，需把牙刷垂直放置，輕輕上下移動刷毛
4. 然後把牙刷放在咀嚼面上前後移動
5. 最後重複以上1-4的動作，清潔上排牙齒的外側面、內側面和咀嚼面
刷牙時有以下4點要注意：
1. 每天早晚刷牙，每次刷牙約兩分鐘
2. 選用合適的牙刷和牙膏
3. 使用牙線或牙縫刷清除牙縫或牙齒鄰面的牙菌膜
4. 刷牙時遇到牙齦出血，可改用軟毛牙刷清除積聚在牙齦的污積物，發炎的現象就會逐漸消失，牙齦亦會回復健康
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台灣泌尿科醫生解答包含飲咖啡能助「性」在內的6大迷思，建議每日飲用2至3杯效果最佳。
泌尿科醫生解答咖啡的6大常見迷因
網傳咖啡不僅是提神的飲品，甚至可「增強性功能」，究竟有冇科學依據？對此，台灣知名泌尿科醫生呂謹亨其Facebook專頁「泌尿科呂謹亨醫師 - 大亨醫師」發文指出，每日適量飲用咖啡可能有效降低性功能障礙的機率，特別是每日攝取2-3杯的情況下。研究認為這可能因為咖啡能增加陰莖的血流量以及對抗血管自由基對血管的毒害，可能提升男性荷爾蒙水平。為此他引用美國研究針對六大常見的咖啡迷思進行了詳細解析，旨在為大眾釋疑。
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1.咖啡可以增加性功能嗎？
呂謹亨引用美國大型研究指出，每天飲用2-3杯咖啡可以有效降低性功能障礙的風險。可能的原因包括咖啡能讓動脈舒張，增加陰莖中的血流量。且咖啡中含有抗氧化劑，這可以對抗血管自由基對血管的毒害。研究還顯示，加牛奶的拿鐵抗氧化效果更佳，能有助男性荷爾蒙上升。
2.喝咖啡會導致腎結石？
根據美國大規模研究顯示，每日飲用咖啡的人相比偶爾飲用者，患腎結石的風險低26％。儘管咖啡和茶含有草酸鹽，通常會建議腎結石患者減少飲用。然而2004年的研究發現，咖啡因可以增加鈣、鎂、鈉和檸檬酸鹽的尿排泄，但沒有草酸鹽。其中某些成分如檸檬酸鹽可能有助於預防結石的形成。且草酸鹽可在腸胃道與鈣結合，減少多餘的鈣攝取。
儘管如此，呂謹亨建議飲用咖啡和茶仍要適量，最好就是喝一杯茶或咖啡，要配3杯水。相對於擔心咖啡的攝取，足量的水更能預防結石。
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3.喝咖啡會導致失眠？
呂謹亨提到，咖啡因的半衰期約為4-6小時，所以晚上11點前喝咖啡可能會影響睡眠，然而每個人對咖啡因的敏感度和代謝能力卻有所不同。但如果晚上需要保證良好睡眠，他建議最保守的方法就是在早上9點前完成咖啡攝取。
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4.為何喝咖啡後會有便意？
呂謹亨表示，根據統計顯示，每3人中就有1人會在飲用咖啡後有想要排便的感覺。他解釋，這是因為咖啡觸及胃內壁時觸發的「胃結腸反射」，從而傳遞訊息促使大腸蠕動，進而產生排便衝動。
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5.胃食道逆流可否飲用咖啡？
呂謹亨強調，雖然喝咖啡可能會造成下食道括約肌壓力降低和胃酸分泌增加，導致胃食道逆流，但越來越多研究顯示這與咖啡攝取並無直接關聯，主要取決於個體差異。若是在喝咖啡時有喉嚨灼熱、胃酸等不舒服的症狀，就需要減少咖啡攝取。
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6.喝咖啡會導致骨質疏鬆？
呂謹亨根據研究確認，咖啡攝取與骨質疏鬆之間沒有直接關聯。咖啡中的草酸含量較低，相較蔬菜會低很多，對飲食中鈣質的吸收影響不大，不足以導致骨質疏鬆。骨質疏鬆通常時因為沒有攝取足夠鈣質與維生素D，以及運動量不足所導致。
